Növényi pite recept a cukorbetegség kezelésére

A zöldség-zab pite recept kiváló ebéd- vagy vacsoramenü a cukorbetegek számára, mivel rostban gazdag összetevőket tartalmaz, amelyek segítik a vércukorszint szabályozását, például zab, teljes kiőrlésű liszt és zöldségek.

A vércukorszint szabályozása mellett ez a pite elősegíti a bél működését, sőt kiegyenlíti a vér koleszterinszintjét, megelőzve a szív- és érrendszeri problémákat.

Tehát, lásd az alábbiakban a recept és mennyit fogyaszt.

összetevők:

• 4 evőkanál olívaolaj;
• 1 csésze kockára vágott cukkini tea. Fedezze fel ennek a zöldségnek az előnyeit a cukkini 3 hihetetlen előnye alatt; 
• 1 csésze kockára vágott padlizsántea;
• 1 csésze kockára vágott sárga bors tea;
• 1 csésze apróra vágott paradicsomteát;
• ½ evőkanál apróra vágott fokhagyma;
• 1 csésze darált sajt;
• 1 csésze reszelt parmezán sajt;
• 3 csésze tejtea;
• 4 tojás;
• 1 csésze zabliszt;
• 4 evőkanál búzaliszt;
• Margarin és búzaliszt kenésre;
• Só, petrezselyem, oregánó és bors ízlés szerint;

előállítás:

Melegítsünk 1 evőkanál olajat közepes lángon, és pirítsuk meg a cukkinit. Távolítsa el és tegye egy tányérra, megismételve a műveletet padlizsánnal, paprikával és paradicsommal. Az összes zöldséget ismét tűzbe helyezzük, adjuk hozzá a fokhagymát és süssük 3 percig. Várjon lehűlést, és keverje össze a sajtokkal, sóval, borssal, oreganóval és petrezselyemmel fűszerezve.

Egy turmixgépben verte be a tejet a tojásokkal és egy csipet sóval. Adja hozzá a lisztet, és simítsa végig. Keverjük össze a tésztát a zöldségekkel, öntsük egy zsíros serpenyőbe és helyezzük 50 percig előmelegített közepes sütőbe. Ez a recept 8 adagot eredményez.

Táplálkozási információk

Az alábbi táblázat táplálkozási információkat tartalmaz egy adag zabliszt pite zöldségekkel:

Ajánlott, hogy nőknek étkezés során csak 1 adagot fogyasztanak étkezésre, felnőtt férfiak számára pedig legfeljebb 2 adagot, megfelelő súlyúakkal.

Az ételeket lásd még:

• Cukorbetegség diéta sütemény recept
• Zabliszt kása recept a cukorbetegséghez