A máj encephalopathia diéta
A máj encephalopathia diéta, amely a májelégtelenség súlyos szövődménye, alacsony fehérjetartalmúnak kell lennie, még növényi forrásokból is, például szója vagy tofu.
A hepatikus encephalopathia akkor fordul elő, amikor a máj nem működik megfelelően, és ennek eredményeként olyan toxinokat állít elő, amelyek befolyásolják az agyat, idegrendszeri és viselkedésbeli változásokat okozva.
A májelégtelenség súlyos szövődmény, és a kezelést egy orvosnak kell irányítania, aki képzett táplálkozási szakértőt jelöl ki, aki strukturált és átalakított étkezési tervet készít a májelégtelenségben szenvedő beteg számára..
A máj encephalopathiában engedélyezett ételekA hepatikus encephalopathiában kerülendő élelmiszerekTáplálkozási terv hepatikus encephalopathiában
A hepatikus encephalopathia étrendjének az alábbiak szerint kell csökkentenie a bevitt fehérjét:
- tovább reggeli és harapnivalók - kerülje a tejtermékek fogyasztását. Példa: Gyümölcslé kenyérrel lekvárral vagy négy pirítós gyümölcs.
- hogy ebéd és vacsora - ritkábban esznek húst és halat, mivel állati eredetű fehérjét tartalmaznak, és előnyben részesítik a hüvelyeseket, például babot, babot, lencsét, szójababot, borsót, amelyek növényi eredetű fehérjéket tartalmaznak. Példa: szójapörkölt rizzsel és saláta salátával, paradicsommal, borssal és kukoricával, gyümölcs desszertként.
Mit kell enni hepatikus encephalopathia esetén?
A hepatikus encephalopathia esetén enni több növényi eredetű fehérjét, például babot, széles babot, lencséket, borsót és szóját, mint állati eredetű, például húst vagy halat. Egyél olyan rostban gazdag ételeket is, mint a gyümölcsök és zöldségek, amelyek segítenek kiküszöbölni a máj encephalopathiában a szervezetét mérgező vegyületeket..
Mit nem szabad enni hepatikus encephalopathia esetén
Máji encephalopathia esetén ne egyen:
- ételek, kolbászok és füstölt, tartósított és konzervált ételek, előkondicionált ételek, előre elkészített szószok
- sajt, hamburger, csirke, tojássárgája, sonka, zselatin, hagyma, burgonya
- alkoholos italok