Homepage » Diéta és táplálkozás » Magas húgysavtartalmú étrend

    Magas húgysavtartalmú étrend

    A húgysavtartalmú étrendnek alacsony szénhidráttartalmúnak kell lennie, amelyek olyan élelmiszerekben vannak jelen, mint a kenyér, sütemény, cukor, édesség, snack, desszert, üdítő és feldolgozott gyümölcslé. Ezenkívül kerülni kell a vörös húsok, belsőségek, mint például a máj, a vesék és a zúgok, valamint a tenger gyümölcseinek, például a garnélarák és a rák túlzott fogyasztását..

    Ebben az étrendben az is fontos, hogy naponta 2-3 liter vizet fogyasszon, és fokozza a C-vitaminban gazdag ételek, például a narancs, az ananász, a kiwi és az acerola fogyasztását, mivel ezek elősegítik a húgysav eliminálását a vesékből és megakadályozzák a vesekő. Lásd néhány otthoni gyógyszert a húgysav csökkentésére.

    Engedélyezett és tiltott ételek

    Az elkerülhető élelmiszerek elsősorban a magas glikémiás indexű élelmiszerek, például a kenyér, a cukor és a liszt, mivel növelik a vér glükóz- és inzulinszint-felszabadulását a vérben. Ez egy olyan hormon, amely növeli a húgysav felhalmozódását a testben.

    Másrészről a következő táblázat szerint növelni kell a gyümölcsök, zöldségek, a jó zsírok, például olívaolaj és diófélék, valamint a teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztását:

    engedélyezettMérsékelt fogyasztásTiltott
    gyümölcsökBorsó, bab, szójabab, kukorica, lencse, csicseriborsóMártások, húslevek, húskivonat
    Zöldségfélék és hüvelyesekSpárga, karfiol, spenót Feldolgozott húsok, például kolbász, kolbász, sonka, bologna
    Tej, joghurt, vaj és sajtgombaZsigerek, mint például a máj, a vesék és a zúgok
    tojásTeljes kiőrlésű gabonafélék: teljes kiőrlésű liszt, teljes kiőrlésű kenyér, búzakorpa, zabFehér kenyér, rizs, tészta és búzaliszt
    Csokoládé és kakaóFehér hús és halCukor, édességek, üdítőitalok, ipari felhasználású gyümölcslevek
    Kávé és teák---Alkoholos italok, különösen sör
    Olívaolaj, gesztenye, dió, földimogyoró, mandula---Kagyló: rák, garnélarák, kagyló, ikra és kaviár

    Noha népszerûen azt mondják, hogy a paradicsom a húgysav számára tiltott táplálék, ennek a kapcsolatot nem bizonyítják. Ezenkívül, mivel a paradicsom egészséges táplálék, vízben és antioxidánsokban gazdag, fogyasztásuknak egészségügyi előnyei vannak.

    Egy másik mítosz az, hogy azt gondolják, hogy a savas gyümölcsök megsavanyítják a vért, ezáltal a húgysav még rosszabbá válik. A gyümölcs savassága gyorsan semlegesül a gyomorban, ahol a gyomorsav erősebb, mint az ételek savja. Felszívódásakor az élelmiszer a vérben semleges lesz, ami nagyon szigorúan szabályozza pH-ját.

    Tanácsok a húgysav csökkentésére

    A húgysav csökkentése érdekében van néhány tipp, amelyeket minden nap követni lehet, például:

    • Naponta legalább 1,5–2 liter vizet kell fogyasztani;
    • Növelje a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását;
    • Mérsékelt hús és hal bevitel;
    • Előnyben kell részesíteni a vizelethajtókat, például görögdinnye, uborka, zeller vagy fokhagyma. Lásd a vizelethajtók listáját;
    • Kerülje a purinokban gazdag ételek, például a máj, a vesék és a gyomorszépek fogyasztását;
    • Csökkentse az ipari és magas cukortartalmú termékek, például üdítőitalok, sütemények vagy elkészített ételek fogyasztását;
    • Növelje a C-vitaminnal rendelkező ételek, például a narancs, az ananász és az acerola fogyasztását. Lásd más C-vitaminban gazdag ételeket.

    A legjobb, ha mindig konzultál a táplálkozási szakértővel az étkezési terv elkészítéséhez az egyéni igényeknek megfelelően. Ezenkívül a táplálkozási tanácsos javasolhatja a C-vitamin kiegészítését napi 500–1500 mg dózisban is, mivel ez a vitamin segít eltávolítani a felesleges húgysavat a vizeletben.

    Nézze meg 7 olyan ételt, amely növeli a köszvényt, és el sem tudja képzelni.

    Töltse le az Ác.Úrico menüjét

    Az alábbi táblázat példát mutat egy háromnapos menüre, amely segít a vér húgysavszintjének szabályozásában:

    étkezés1. nap2. nap3. nap
    reggeli1 csésze édesítetlen kávé + növényi omlett olívaolajjal1 teljes kiőrlésű sima joghurt eperrel + 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér sajttal1 csésze kávé tejjel + 2 tojásrántotta ricotta tejszínnel és apróra vágott paradicsommal
    Reggeli snack1 banán + 5 kesudió1 szelet papaya + 1 col mogyoróvajas leves1 pohár zöldlé
    Ebéd / vacsorabarna rizs brokkolival + pörkölt csirkecomb olívaolajjalédes burgonya püré + 1 sertésszelet + olívaolajjal eldobott nyers salátateljes kiőrlésű tészta + tonhal + pesto szósz + coleslaw és vajban pirított sárgarépa
    Délutáni snack1 sima joghurt + 1 gyümölcs + 1 szelet sajt1 csésze kávé tejjel + 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér + 1 rántotta1 sima joghurt + 10 kesudió

    Ezenkívül fontos fenntartani a megfelelő súlyt a húgysav ellenőrzése érdekében, és fel kell mérni, hogy vannak-e olyan egyéb betegségek, mint például a cukorbetegség, amelyek elősegítik a húgysav mennyiségének emelkedését a vérben.

    Nézze meg az alábbi videót, és olvassa el további tippeket a húgysav ellenőrzéséhez:

    Magas húgysav-ellátás

    622 ezer megtekintés11k feliratkozás

    Következő cikk
    Diéta a májcirrhosisban
    Korábbi cikk
    Diéta a cellulit