Hogyan kell megtenni a rugalmas diétát és hogyan lehet mindent enni?
A rugalmas étrend az élelmiszerek és a makroelemek ismeretén alapul, amelyeket szénhidrátokra, fehérjékre és zsírokra osztanak. Annak ismerete, hogy melyik csoporthoz tartozik az egyes ételek, elősegíti a napok megválasztását és a kalória egyensúlyát, lehetővé téve olyan változtatásokat, mint például a kenyérfogyasztás abbahagyása és a csokoládé fogyasztása, az étkezési korlátozások csökkentése.
Annak ellenére, hogy nagyobb szabadságot élvez, az élelmiszerek minősége továbbra is fontos, és az étrend nem alapozható édességekre és sült ételekre. Más szavakkal: a rugalmas étrendben nagyobb szabadság van az ételek megválasztása mellett, de a fogyás vagy a fogyás megőrzése érdekében fenn kell tartani az étrend minőségét..
Szénhidrátban gazdag ételek
A szénhidrátban gazdag ételeket "tészta" néven ismertetik, ideértve a következőket:
- liszt: búzaliszt, rizsliszt, kukoricakeményítő, tápióka, kuszkusz, édes és savanyú liszt;
- kenyér, sós és tésztagazdag pite;
- szemek: rizs, tészta, liszt, zab, kukorica;
- gumók: Angol burgonya, édesburgonya, manioc, jamgy;
- cukor és édességek általában;
- gyümölcsök, azért, mert természetes cukorjuk van, kivéve a kókuszdiót és az avokádót;
- Cukros italok, például gyümölcslevek, üdítőitalok, energiaitalok és kókuszdió víz;
- sör.
Ezen túlmenően a gabonafélék, például a bab, a szójabab, a lencse, a csicseriborsó és a borsó szintén ebbe a csoportba tartoznak, de alacsonyabb szénhidráttartalmúak, mint általában a tészta és a rizs esetében. Nézze meg az ételben található kalória és szénhidrát mennyiségét.
Fehérjeben gazdag ételek
Fehérjeben gazdag ételek:
- Hús, csirke és hal;
- tojás;
- sajtok;
- Természetes joghurt és tej.
Noha fehérjékként is ismertek, a feldolgozott húsok, például kolbász, kolbász, sonka, pulykamell és szalámi nem tekinthetők egészségesnek, ezért ezeket nem szabad gyakran bevenni az étrendbe. Lásd a fehérjemennyiséget az élelmiszerekben.
Magas zsírtartalmú ételek
Az egészséges zsírokban gazdag ételek a következők:
- olaj, fontos növelni az extra szűz olívaolaj, a kókuszdióolaj és a napraforgóolaj fogyasztását;
- vaj;
- olajos magvak, mint a gesztenye, mandula, földimogyoró és dió;
- magok, mint például a chia, a lenmag, a szezám és a napraforgómag;
- Kókuszdió és avokádó.
Ezen túlmenően az olyan ételek, mint a lazac, a szardínia, a tonhal, a tej és a sajt, szintén magas zsírtartalmúak, és enni is lehetnek. Másrészt fontos megjegyezni, hogy a sült ételeket kerülni kell, de ezek az általános rugalmas étrendrendszer kivételeként fogyaszthatók. Tudja meg, hogy mely ételekben vannak jó zsírok és melyekben rossz.
Hogyan változtathatunk élelmet a rugalmas étrendben?
A rugalmas étrend megváltoztatásához a táplálékcsoportok ismerete mellett a kalóriák ismerete is fontos. Ennek oka az, hogy a cserét lehetőleg ugyanazon csoporton belül és azonos kalóriával kell elvégezni, például:
- 2 szelet barna kenyér = 5 evőkanál rizst;
- 2 evőkanál rizs = 1 villás fehér tészta;
- 1 pohár tej = 1 joghurt = 1 szelet sajt;
- 10 kesudió = 3 evőkanál avokádó;
- 1 tojás = 1 szelet sajt;
- 1 tojás = 3 evőkanál csirke;
- 3 evőkanál csirke = 2 evőkanál őrölt marhahús;
- 1 evőkanál olaj = 1,5 evőkanál reszelt kókuszdió;
- 1 gyümölcs = 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér;
- 3 evőkanál tapioka-gumi = 1 karioquinha kenyér.
Fontos megjegyezni, hogy az étrendnek zöldségeken, gyümölcsökön, egész ételeken és jó zsírokon kell alapulnia, ideértve az édességek, sütemények és sült ételek alkalmazását is, kivéve a fő rutinot és más ételeket helyettesítve, hogy a kalória egyensúlyban legyen. teljes.
Ahhoz, hogy megtudja, hány kalóriát kell fogyasztania naponta, írja be adatait az alábbi kalkulátorba: