Az élelmi rost csökkenti a koleszterinszintet

A rostfogyasztás napi növelése kiváló stratégia a vér koleszterinszintjének csökkentésére, ezért fektessen be olyan élelmiszerekbe, mint a teljes kiőrlésű gabonafélék, a hámozatlan gyümölcsök és a zöldségek.

A magvak, például a szezámmag, a lenmag, a napraforgó és a mák hozzáadása a joghurthoz, például nagyon egyszerű módja a rendszeresen fogyasztott rost mennyiségének növelésére, mivel ez jó módszer a koleszterin szabályozására és a bél átjutásának javítására..

Miért segít a rostok csökkenteni a koleszterint?

A rostok segítenek a koleszterin szabályozásában, mivel kis zsírmolekulákat hordoznak a széklettel szemben, amelyeket a test természetesen eltávolíthat, de a várt hatás elérése érdekében fontos is sok vizet vagy tiszta folyadékot inni, mint például édesítetlen tea. hogy a torta záródik, lágyabb és áthaladhat az egész bélben, könnyebben eltávolítható.

Néhány példa a magas rosttartalmú élelmiszerekre:

• zöldségek: zöldbab, káposzta, répa, okra, spenót, padlizsán;
• gyümölcsök: eper, narancs, körte, alma, papaya, ananász, mangó, szőlő;
• szemek: lencse, borsó, bab, szójabab és csicseriborsó;
• liszt: teljes kiőrlésű, zabkorpa, búzacsíra;
• Kész ételek: barna rizs, vetőmag kenyér, barna keksz;
• magvak: lenmag, szezámmag, napraforgó, mák.

Az élelmi rostok célja elsősorban a bél átvitelének szabályozása, ám ezek ugyanakkor telítettséget biztosítanak, képesek beavatkozni a cukrok és zsírok felszívódásába, így fontos eszköz a test, a koleszterin és a trigliceridek szabályozásában..

Mik az oldható és oldhatatlan szálak?

Oldható szálak azok, amelyek vízben oldódnak, és oldhatatlan szálak azok, amelyek nem oldódnak vízben. A koleszterin szabályozására a leginkább a vízben feloldódó oldható rostok vannak, amelyek gélt képeznek és hosszabb ideig maradnak a gyomorban, ezáltal nagyobb telítettségi érzést adva. Ezek a szálak szintén kötődnek a zsírhoz és a cukorhoz, amelyeket ezután a székletben eltávolítanak.

Az oldhatatlan rostok, mivel nem oldódnak fel a vízben, felgyorsítják a bél átjutását, mivel növelik a széklet mennyiségét, mert érintetlenek maradnak a bél áthaladása során, javítva a székrekedést és elősegítve a aranyér megjelenését és a bélgyulladást, de nem hatékonyan szabályozza a koleszterint.

A koleszterinszint szabályozását elősegítő rost pontos mennyiségének fogyasztásának jó módja egy rostkiegészítő, például a Benefiber..