Eper előnyei

Az eper savas és édes ízű gyümölcs, nagyon jó, ha desszertként vagy snackként fogyasztható be a fogyókúra, mivel minden eper körülbelül 5 kalóriát tartalmaz. Ezenkívül a szamóca vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, gazdag C-vitamint tartalmaz, amely elősegíti a sebek gyógyulását, erősíti az erek falát, javítja a vérkeringést és növeli a vas felszívódását, védve a vérszegénységet..

Az eper néhány egészségügyi előnye

Az eper antioxidánsokban gazdag gyümölcs, például antocianinok és ellagsav, amelyek más egészségügyi előnyöket jelentenek:

• A bőr öregedése elleni küzdelem;
• Segítsen a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében;
• Javítani kell a mentális képességeket;
• Megakadályozzák a rákot;
• Segítsen a gyulladás elleni küzdelemben.

Ezenkívül a szamócában olyan szálak vannak, amelyek leküzdik a székrekedést és "zeaxantin", a szem egészségének fontos anyaga.

A szamóca vitaminnal fogyasztható, zselatinban keverve, joghurttal, reggelire készített gabonafélével vagy például gyümölcssalátával.

Eper táplálkozási információk

A szamóca kiváló gyümölcs, amely segít a fogyásban, mivel alacsony kalóriájúak, akárcsak például a görögdinnye vagy a kivi. Tudjon meg többet azokról a gyümölcsökről, amelyek fogynak:

Eper és dinnye saláta recept

Ez egy friss saláta recept az ebéd vagy vacsora kíséretére. Az eper felhasználásakor salátákhoz, gyümölcslevekhez vagy vitaminokhoz fontos a szamóca lemosása, mielőtt eltávolítja a lábát, mert ha ez utóbbi időben a víz bejut az eperbe, és könnyebben elrontja.

összetevők

• Fél jégsaláta
• 1 kis dinnye
• 225 g szeletelt eper
• 1 darab uborka 5 cm-re, apróra vágva
• Friss menta láb körettel

Hozzávalók a szószhoz

• 200 ml sima joghurt
• 1 darab uborka, 5 cm hámozott
• Néhány friss mentalevél
• Fél teáskanál reszelt citromhéj
• 3-4 jégkockát

Az előállítás módja

Helyezze a salátát egy edénybe, adjon hozzá a szamócát és az uborkát héja nélkül. Ezután aprítsa össze a szósz összetevőit egy turmixgépben. Tálaljuk a salátát egy kis öntettel a tetején.

Ismerje meg a körte egészségügyi előnyeit is.