B6-vitaminban gazdag élelmiszerek (piridoxin)
A B6-vitaminban gazdag, piridoxin néven ismert élelmiszerek fontosak az anyagcserének és az agy megfelelő működésében, mivel ez a mikrotápanyag számos anyagcsere-reakcióban és az idegrendszer működésének fejlesztésében működik. Ezenkívül egyéb előnyöket is nyújtanak a test számára, mint például a szívbetegségek megelőzése, a szervezet védekező képességének növelése és a depresszió megelőzése. Fedezze fel a B6-vitamin egyéb előnyeit.
Ez a vitamin jelen van a legtöbb élelmiszerben, így hiányát ritkán azonosítják. Ennek ellenére a szervezetben való koncentrációja bizonyos helyzetekben csökkenhet, például dohányzók, orális fogamzásgátlókat szedő nők, túlzott alkoholfogyasztást végző emberek és preeklampsia és eclampsia esetén terhes nők esetében. Ilyen esetekben fontos növelni az ebben a B6-vitaminban gazdag ételek fogyasztását, vagy ha szükséges, az orvos javasolhatja ennek a vitaminnak a táplálékkiegészítését..
A B6-vitaminban gazdag ételek táblázata
Az alábbi táblázat a B6-vitaminban gazdag ételeket mutatja be minden 100 gramm ételre:
élelmiszer | A B6-vitamin mennyisége |
Fígago | 1,43 mg |
banán | 0,6 mg |
Főtt lazac | 0,65 mg |
Főtt csirke | 0,63 mg |
Sült burgonya | 0,46 mg |
Szilva juice | 0,22 mg |
mogyoró | 0,60 mg |
Főtt garnélarák | 0,40 mg |
Vörös hús | 0,40 mg |
gesztenye | 0,50 mg |
Paradicsomlé | 0,15 mg |
görögdinnye | 0,15 mg |
dió | 0,57 mg |
avokádó | 0,28 mg |
Nyers spenót | 0,17 mg |
Búzacsíra | 1,0 mg |
lencse | 0,18 mg |
földimogyoró | 0,25 mg |
Kelbimbó | 0,30 mg |
Főtt sárgarépa | 0,23 mg |
Ezen ételeken kívül a B6-vitamin megtalálható szőlőben, barna rizsben, narancs articsóka lében, joghurtban, brokkoliban, karfiolban, főtt kukoricában, tejben, eperben, sajtban házikó, fehér rizs, főtt tojás, fekete bab, főtt zab, tökmag, kakaó és fahéj.
Ez a vitamin megtalálható számos élelmiszerben, és a testnek a napi mennyisége viszonylag alacsony: napi 0,5–0,6 mg, gyermekek esetében pedig 1,2–1,7 mg..