B2-vitaminban gazdag élelmiszerek
A B2-vitamin, amelyet riboflavinnak is neveznek, része a B-vitaminoknak, és főként a tejben és származékaiban, például sajtban és joghurtban található meg, valamint olyan élelmiszerekben található, mint például a máj, a gomba, a szója és a tojás.
Ez a vitamin olyan előnyökkel bír a test számára, mint a vérképződés serkentése, a megfelelő anyagcserének fenntartása, a növekedés elősegítése és az idegrendszer és látás olyan problémáinak megelőzése, mint a szürkehályog. További funkciókat itt talál.
A B2-vitamin mennyisége az élelmiszerben
Az alábbi táblázat bemutatja a B2-vitamin fő forrásait és ennek a vitaminnak a mennyiségét minden 100 g ételben.
| Étel (100 g) | A B2-vitamin mennyisége | teljesítmény |
| Főtt marhahús | 2,69 mg | 140 kcal |
| Teljes tej | 0,24 mg | 260 kcal |
| Minas Frescal sajt | 0,25 mg | 264 kcal |
| Természetes joghurt | 0,22 mg | 51 kcal |
| Sörélesztő | 4,3 mg | 345 kcal |
| Zabpehely | 0,1 mg | 366 kcal |
| mandula | 1 mg | 640 kcal |
| Főtt tojás | 0,3 mg | 157 kcal |
| spenót | 0,13 mg | 67 kcal |
| Főtt sertésborda | 0,07 mg | 210 kalória |
Így, mivel számos olyan vitamin tartalmaz gazdag B2-vitamint, amelyek könnyen bekerülhetnek az étrendbe, ennek a vitaminnak a hiánya általában anorexia vagy alultápláltság eseteivel függ össze, amelyek olyan problémák, amikor az általános táplálékfelvétel jelentősen csökken..
Ajánlott napi mennyiség
Az egészséges felnőtt férfiaknak a B2-vitamin-ajánlása napi 1,3 mg, nők esetében 1,1 mg.
Ha kisebb mennyiségben fogyasztják, vagy olyan súlyos egészségügyi problémákkal szembesülnek, mint pl. Műtét és égési sérülések, a B2-vitamin hiánya szövődményeket, például szájfájást, fáradt látást és csökkent növekedést okozhat. Tekintse meg a testben a B2-vitamin hiányának tüneteit.
