Homepage » Diéta és táplálkozás » Kvercetinban gazdag ételek

    Kvercetinban gazdag ételek

    A quercetinben gazdag ételek kiválóan alkalmasak az immunrendszer stimulálására és erősítésére, mivel a quercetin antioxidáns anyag, amely kiküszöböli a szabad gyököket a testből, megakadályozva a sejtek és a DNS károsodását, és így megakadályozva a rák megjelenését , például.

    Ezenkívül a quercetin jelenlétében funkcionálisnak tekinthető élelmiszereknek gyulladásgátló és antihisztamin hatásúak vannak, amelyek segítenek a szívbetegségek elleni védelemben és enyhítik az allergiás problémák egyes tüneteit, mint például orrfolyás, csalánkiütés és az ajkak duzzanata..

    Általában a quercetin leggazdagabb ételei a gyümölcsök és zöldségek, mivel a quercetin egy olyan flavonoid típus, amely színt ad ezeknek az ételeknek. Tehát a gyümölcsök, mint az alma és a cseresznye, vagy más ételek, mint a hagyma, paprika vagy kapribogyó, a quercetin leggazdagabbjai közé tartoznak.

    Quercetinben gazdag zöldségekQuercetinben gazdag gyümölcsök

    Mi a Quercetin

    A Quercetin-et széles körben használják a különféle egészségügyi problémák kialakulásának megelőzésére, ezért felhasználhatók a következőkre:

    • Erősítse meg az immunrendszert;
    • Távolítsa el a szabad gyökök felhalmozódását a testben;
    • Csökkentse a rossz koleszterin (LDL) szintet;
    • Csökkentse a szívroham vagy a stroke esélyét;
    • Csökkentse az élelmiszer- vagy légúti allergia tüneteit.

    Ezenkívül a kvercetin felhasználható a rák kialakulásának megelőzésére vagy a különféle rákfajták klinikai kezelésének kiegészítésére is, mivel ez javítja az immunrendszert.

    A quercetinben gazdag ételek listája

    Étel (100 g)Kvercetin mennyiség
    kapribogyó180 mg
    Sárga bors50,63 mg
    hajdina23,09 mg
    hagyma19,36 mg
    vörösáfonya17,70 mg
    Alma héjjal4,42 mg
    Vörös szőlő3,54 mg
    brokkoli3,21 mg
    Konzerv cseresznye3,20 mg
    citrom2,29 mg

    A kvercetin napi mennyiségére nincs ajánlott adag, azonban tanácsos, hogy ne haladja meg a napi 1 g kvercetin mennyiségét, mivel vesekárosodást okozhat, hozzájárulva például a veseelégtelenség kialakulásához..

    Ezen élelmiszerek mellett a kvercetin étrend-kiegészítő formájában is fogyasztható, önmagában vagy más anyagokkal, például C-vitaminnal vagy Bromelain-kel kombinálva. Tudjon meg többet ezekről a kiegészítőkről a Quercetin oldalon.