Homepage » Diéta és táplálkozás » Oxalátban gazdag ételek

    Oxalátban gazdag ételek

    Néhány növényi alapú oxalátokban gazdag étel például a spenót, a répa, az okra vagy a kakaópor.

    Az oxalátok olyan anyagok, amelyek bizonyos élelmiszerekben megtalálhatók, és megkönnyítik a vesekő képződését. Ezért fontos az oxalátban gazdag ételek elkerülése, hogy megakadályozzuk a vesekő megjelenését, amely olyan tüneteket okozhat, mint például súlyos hátfájás és például vizeléskori fájdalom..

    Oxalátban gazdag ételek Egyéb oxalátban gazdag ételek

    Táblázat az oxalátokban gazdag ételekről

    élelmiszerOxalátok mennyisége 100 g ételben
    Főtt spenót750 mg
    répa675 mg
    Kakaópor623 mg
    bors419 mg
    Tészta paradicsomos mártással269 ​​mg
    Szója keksz207 mg
    dió202 mg
    Pörkölt földimogyoró187 mg
    gombó146 mg
    csokoládé117 mg
    petrezselyem100 mg

    Az oxálsav vagy oxalát amellett, hogy megkönnyíti a vesekőképződést, sokféle tápanyag felszívódását is akadályozza a testben. Ezért a táblázatban említett ételeket nem szabad nagy mennyiségben fogyasztani..

    Hogyan lehet csökkenteni az étrend oxalátjait?

    Az oxalátmennyiség csökkentése érdekében, anélkül, hogy ezeket az ételeket kizárnák az étrendből, fontos, hogy csak forrásban lévő vízzel leforrázva és az első főzővíz adagolása után fogyasztjuk, ami nagyon fontos a spenóthoz, mivel nagyon gazdag oxalátokban..

    Ennek oka az, hogy az oxalátban gazdag zöldségeket nem szabad teljes mértékben kizárni az étrendből, mivel ezekben is gazdag vas és más fontos tápanyagok a kiegyensúlyozott étrendhez..

    Például a vesekő étrendben alacsony oxalátoknak kell napi bevitelük lenni, amely nem haladhatja meg a napi 40-50 mg-ot, ami azt jelenti, hogy napi egy evőkanálrépet nem fogyaszt többet, például.

    Tudjon meg többet a vesekő táplálásáról a videónkkal:

    Vese kő takarmány

    826 ezer megtekintés25k feliratkozás