8 fő élelmiszer, amely allergiát okoz
Az ételek, például a tojás, a tej és a földimogyoró az egyik fő tényező, amely felelős az élelmiszer-allergia kiváltásáért. Ez a probléma az immunrendszer túlzott mértékű túlreagálása miatt felmerül egy élelmiszer vagy az élelmiszerben levő anyag ellen..
Az élelmiszer-allergia tünetei gyakrabban fordulnak elő csecsemőknél és gyermekeknél, de bármilyen életkorban előfordulhatnak. Lehetséges az olyan allergiák kialakulása az olyan élelmiszerek iránt, amelyeket már évek óta szoktak fogyasztani, és fontos, hogy tisztában legyenek a tünetekkel. Lásd az élelmiszer-allergia azonosításának módját.
Íme a 8 fő élelmiszer, amely allergiát okoz:
1. Földimogyoró
A földimogyoró az egyik olyan élelmiszer, amely leggyakrabban anafilaxiát okoz, olyan hirtelen állapotot, amely azonnali figyelmet és kezelést igényel, mert ha nem gyorsan kezelik, halálos lehet. Tudja, hogyan lehet azonosítani az anafilaxia tüneteit.
Általában a földimogyoró-allergia olyan tüneteket okoz, mint a viszkető bőr vörös foltokkal, viszketés vagy bizsergés a torokban és a száj környékén, orrfolyás vagy orrfolyás és émelygés.
A kezeléshez a földimogyorót és az összes olyan terméket, amelynek összetételében földimogyorót használnak, el kell távolítani az étrendből, fontos, hogy olvassa el a feldolgozott élelmiszerek címkéit, hogy azonosítsák jelenlétüket..
2. Kemény kagyló gyümölcsök
A legismertebb kemény héjú gyümölcsök az mandula, a dió, a kesudió és a Pará dió, a mogyoró, a pisztácia és a fenyőmag.
Az ezekre a gyümölcsökre adott allergiás tünetek a hányinger, hányás, nyelési nehézségek, viszkető bőr és arc, orrdugulás vagy orrfolyás és rövid légzés. A kezelés érdekében el kell kerülni ezeknek a gyümölcsöknek és az ezeket tartalmazó termékeknek vagy származékaiknak a fogyasztását, mint például mandula tej, krémek, olajok, paszták és vaj.
3. Tehéntej
A tehéntej-allergia legtöbb esetben az első életévben jelentkezik, és 16 éves koráig eltűnik. Ezen túlmenően a legtöbb tehéntej-allergiás ember allergiás más állatok, például kecske és juhok tejére is.
A tünetek röviddel a tej fogyasztása után megjelenhetnek viszketés, gyomorpanaszok, hányás és vér a székletben. Tudja meg, hogyan lehet felismerni, ha gyermeke allergiás-e a tejre.
4. Tojás
A tojásallergia általában gyermekkorban jelentkezik, és 16 éves kor előtt eltűnik, olyan tünetekkel, mint a bőr viszketése és vörös foltok, légzési problémák és gyomorfájdalom..
Ezen és más súlyosabb tünetek elkerülése érdekében el kell távolítani a tojásokat az élelmiszerből, és tisztában kell lennie azzal, hogy a termék címkéje tojás, fehér vagy tojássárgája-összetevőként van-e jelen. Tudja meg, hogyan történik a tojásallergia diagnosztizálása és kezelése.
5. Búza
A búza allergia általában gyermekkorban merül fel, különösen a 3. életév előtt. Az allergia által okozott tünetek általában hányinger, hányás, hasmenés, viszketés és vörös bőrgömbök, kimerült vagy orrfolyás, tüsszögés, fejfájás és asztma..
A kezeléshez a búzát el kell távolítani az étrendből és minden olyan ételt, amely összetételében búzát használ. Alternatív megoldásként amarant, árpa, kukorica, zab, quinoa, rizs, rozs és tápióka is felhasználható. Nézze meg, hogy kell lennie az étrendnek búza allergia esetén.
6. Hal
Más fajtáktól eltérően, a halakkal szembeni allergia általában csak felnőttkorban merül fel, és ez nem jelenti azt, hogy az embernek el kell kerülnie az összes halfajtát, mivel az allergia csak egy vagy néhány különféle faj esetében jelentkezhet. A halakkal szembeni allergia is nem jelenti azt, hogy az ember allergiás lesz a tenger gyümölcseire, például garnélarákra és homárra..
A leggyakrabban megjelenő tünetek: émelygés, hányás, hasmenés, viszketés és vörös bőrgömbök, kimerült vagy orr, tüsszögés, fejfájás és asztma.
7. Tenger gyümölcsei
A tenger gyümölcsei között más néven rákfélék, például garnélarák, rák és homár, valamint puhatestűek, például kagyló, kagyló és kagyló.
Ez az egyik legveszélyesebb allergia, és olyan tüneteket okozhat, mint hányás, hasmenés, rossz emésztés, viszkető test, nyelési nehézségek, halvány vagy kék bőr, mentális zavar és gyenge pulzus. Tudja, mit tegyen ezekben az esetekben.
8. Szója
A szójaallergia általában 3 éves kor előtt jelentkezik, és 10 éves koráig eltűnik, és általában olyan ételek fogyasztásával függ össze, mint például a szója, anyatej és szójaszószok anyatej-helyettesítő tápszerek.
Általában a tünetek a vér és a viszketés a testben és a szájban, émelygés, hányás, hasmenés, duzzadt orr és asztma.
Végül, fontos emlékezni, hogy a gyermeknek nagyobb esélye van élelmezési allergia kialakulására, ha a családban már volt anamnézis az adott táplálékra, különösen, ha a testvéreknek már vannak ilyen típusú problémái.
