7 étel, amely növeli a köszvényt, és nem tudta
A köszvényesek tudják, hogy a rohamok elkerülése érdekében kerülniük kell a húst, a csirkét, a halat, a tenger gyümölcseit és az alkoholos italokat, mivel ezek az ételek növelik a húgysav képződését, amely anyag felhalmozódik az ízületekben, és a betegségre jellemző fájdalmat és duzzanatot okozza..
Azonban az elkerülendő élelmiszerek felsorolása hosszabb, és fontos, hogy legyen óvatos, hogy ne fogyasztjon olyan készítményeket, amelyek a köszvénynövelő összetevőket tartalmazzák.
Tehát itt van 7 példa az elkerülhető élelmiszerekre:
1. Sushi
A legtöbb sushi darab halból és tenger gyümölcseiből, például lazacból, tonhalból és garnélarákból készül, ezért kerülendő. Ezért azok számára, akik nem tudnak ellenállni a sushi-nak, előnyben kell részesíteni azokat a darabokat, amelyeket csak gyümölcsből vagy Kani-Kama-ban készítenek, emlékezve arra, hogy a szójaszószt ne sértsék túl sok só miatt.
2. Éttermi ételek
Az éttermi készítményeket és a szószokat általában kockára vágott húslevest készítik, hogy fokozza az ízét és az ételeket vonzóbbá tegyék az ügyfelek számára. A természetes vagy kockára vágott húslevesek azonban purinokban gazdagok, elősegítve a húgysav mennyiségének növekedését a testben.
Tehát mindig inkább otthon kell enni, mert a olcsóbb mellett a házi készítésű ételek kevesebb zsírt és adalékanyagot is tartalmaznak, mint az éttermekben.
3. Pizza
A köszvényes szenvedőknek kerülniük kell a pizzát, különösen az otthonon kívül, mivel a legtöbb ízesített anyag tiltott ételeket tartalmaz, például sonkát, kolbászt, csirkét és húst.
Ezekben az esetekben a pizza iránti vágy legyőzése érdekében a legjobb választás az, ha mindent otthon készít, sajt és zöldség alapú töltelékkel. A megkönnyítés érdekében kész tészta és iparosított paradicsomszósz is felhasználható.
4. Spagetti carbonara
Annak ellenére, hogy öröm, a spagetti carbonara összetevőként szalonnát hoz, egy ételt, amely növeli a húgysavat. Tehát, hogy ne hagyja ki ezt a finom élményt, vegetáriánus szalonnát, füstölt tofu-t vagy vegetáriánus carpaccio-t használhat.
5. Pamonha
Mivel gazdag kukoricában, a gomba ellenjavallt a köszvényes betegek étkezésében, különösen válság idején. Rendszeresen fogyasztható azonban azokban az időszakokban, amikor a húgysav jól szabályozható, és ugyanaz a tipp vonatkozik az olyan ételekre, mint a hominy és a mugunzá..
6. Májpástétom
A kenyérhez vagy pirítóshoz széles körben használt májpástétánk nagyon gazdag purinokban, ezért elősegíti a húgysav felhalmozódását az ízületekben. Ugyanez vonatkozik más állati zsigerekre is, mint például a zsiradék, a szív és a vesék.
7. Zabliszt kása
Noha egészséges, a zabliszt nem fogyasztható gyakran, mert ez a gabona közepes mennyiségű purint tartalmaz, és ezt főleg válságok során kell kerülni..
Az alkoholtartalmú italok különösen ellenjavallottak, mivel purineket tartalmaznak, amelyek a húgysav felhalmozódását eredményezik a vérben és ennek következtében az ízületekben. Noha a sör káros, a bort és más italokat szintén nem szabad fogyasztani, különösen a köszvény-válság idején.
Ahhoz, hogy megtudja, mit kell enni és milyennek kell lennie a magas húgysavtartalmú étrendnek, nézze meg a következő videót:
Magas húgysav-ellátás
622 ezer megtekintés11k feliratkozásTudjon meg többet a magas húgysavtartalmú étrendről.