Cinkkel ellátott étel és a szervezet működése

A cink elsősorban állati eredetű élelmiszerekben található, és a szervezet nem termeli azt természetesen, ami alapvető fontosságú a központi idegrendszer normál működéséhez és az immunrendszer megerősítéséhez, így a test erősebbé teszi a vírusok, gombák által okozott betegségek leküzdését. és baktériumok. 

Ezenkívül a cink fontos strukturális szerepet játszik a testben levő különféle fehérjék komponenseként. Mivel a szervezetben nincs cink, az ízérzékenység változását, hajhullást, gyógyulási nehézségeket és akár növekedési problémákat, hypogonadizmust és fejlődést okozhat gyermekeknél..

Az emberi testben 2-3 gramm cink van, amely a máj, a hasnyálmirigy, a vesék, az izmok és az izmok legnagyobb részében található. Egyéb szövetek a szem, a prosztata, a sperma, a bőr, a haj és a körmök részei. A cink kiválasztása az orin, a haj, a bőr hámlásán és a spermán keresztül történik.

A cink funkciói a testben

A cink nagyon fontos a szervezet működéséhez, mivel:

• Erősíti az immunrendszert;
• Serkenti a gyermek növekedését és fejlődését;
• Növeli az energiaszintet, leküzdve a fizikai és mentális fáradtságot;
• Az öregedés visszavonása;
• Javítani kell a memóriát;
• Az íz és illat érzékeléséhez szükséges;
• Elősegíti az örökösök gyógyulását;
• Enzimatikus reakciókban, fehérje- és DNS-szintézisben működik: 
• Kiegyensúlyozza a vércukorszintet;
• Szabályozza a különféle hormonok termelődését.

Ezen felül ez az ásványi anyag javítja a bőr megjelenését és erősíti a hajat.

Cinkben gazdag étkezőasztal

Az alábbi lista folytatja azokat az ételeket, amelyekben a legtöbb cink található: 

A napi cinkfogyasztás nagy részét húsok, hal, baromfi, reggelire szánt gabonafélék biztosítják (ennek az ásványi anyagnak az elfogyasztása és dúsítása céljából), a leche és származékai. Osztriga és más tenger gyümölcsei, máj, teljes kiőrlésű gabonafélék, szójaszármazékok és általában diófélék szintén kiváló fuentek.

Napi cink-követelmény

A cinkbevitel ajánlott napi igénye az életfeltételektől függően változik, de a kiegyensúlyozott étrend fedezi ennek az ásványi anyagnak a táplálkozási szükségleteit.

A cink mennyisége a vérben 70-130 mcg / dl között mozog, és az orinban normális a napi 230-600 mcg cink mennyisége. Mire vonatkozik az ajánlott napi igény:

A túlzott cinkhiány okozta tünetek

A cinkhiány csökkent ízérzetet, anorexia, apátia, növekedési retardációt, hajhullást, késleltetett nemi érés, alacsony spermatermelést, gyenge immunrendszert és glükóz intoleranciát okozhat..

Bizonyos esetekben túl sok lehet a cink, amely bizonyos tünetek és tünetek, például émelygés, hányás, hasi fájdalom, vérszegénység vagy rézhiány révén manifesztálódhat..