D-vitaminnal és kiegészítéssel ellátott élelmiszerek
A D-vitamin fő forrásai a hús, hal, tenger gyümölcsei és egyéb ételek, például hús, hal, tenger gyümölcsei, huevo, leche, máj és quesos. Az élelmiszer mellett a vitamin előállításának fő forrása a bőrben van, amelyet a bőrnek a napsugárzásnak való kitettsége révén szintetizálnak, ezért fontos, hogy fürödjön a napfényben 15 percig 10 és 12 óra között. 15 óta 16:30 -ig.
A D-vitamin elősegíti a kalcium felszívódását a bélben, ami fontos a betegek egészségének erősítéséhez, valamint elkerüli a különféle betegségeket, mint például a tüskék, az oszteoporózis, a rák, a szívproblémák, a cukorbetegség és a magas vérnyomás. Lásd a többi D-vitamin funkciót.
D-vitaminnal rendelkező élelmiszerek felsorolása
A D-vitaminban gazdag élelmiszerek különösen állati eredetűek, és az táblázat folytatja ennek a vitaminnak a mennyiségét minden 100 g ételben:
D-vitamin minden 100 gramm ételre | |
Bacon máj máj | 252 mcg |
Lazac elfogadása | 100 mcg |
lazac | 5 mcg |
Füstölt lazac | 20 mcg |
Nyers osztriga | 8 mcg |
Friss hering | 23,5 mcg |
Dúsított leche | 2,45 mcg |
Huevo főtt | 1,3 mcg |
Hús (pollo, pavo, puerco) és általában a zsigerek | 0,3 mcg |
Res hús | 0,18 mcg |
Csirkemáj | 2 mcg |
Szardínia konzerv zöldség elfogadása | 40 mcg |
Res máj | 1,1 mcg |
Mantequilla | 1,53 mcg |
Általában nem lehetséges csak a táplálékból előállítani a szükséges D-vitamin mennyiséget, ha napi ajánlások elérése érdekében szükség van napsugárzásra és kiegészítők alkalmazására..
Az egészséges felnőttnek napi 15 mikrogramm D-vitamint kell fogyasztania, bár az idős embereknek napi 20 mikrogrammra van szükségük..
D-vitamin vegetáriánusok számára
A D-vitamin csak az állati eredetű élelmiszerekben található meg, ezért nem található meg olyan növényi forrásokban, mint gyümölcsök, zöldségek és zöldségek, például rizs, búza, avena és quinoa. Mivel a szigorú vegetáriánusok vagy vegánok, akik nem fogyasztanak embereket, mossák származékaikat, D-vitamint kell kapniuk napozófürdőkön és / vagy orvosuk vagy táplálkozási szakemberek által előírt kiegészítők útján..
Mikor kell bevenni a D-vitamin-kiegészítőt
D-vitamin-kiegészítőket kell használni, ha a vérben ez a vitamin szintje normális, és vérvizsgálatot kell végezni a 25-hidroxi-D-vitamin értékének ellenőrzésére..
Ennek a vitaminnak a hiányát gyermekeknél rahiccsnek és felnőttekben osteomalaciának nevezik. Ennek oka lehet napfény hiánya, májbetegségek vagy krónikus vesék és ritka genetikai rendellenességek, mivel a legfiatalabb gyermekek a legsebezhetőbbekben élnek..
A D-vitamin-kiegészítők általában egy másik ásványi anyaggal, a kalciummal érkeznek, mivel a D-vitaminra szükség van a kalcium felszívódásához a testben, együttesen kezelve a csont-anyagcserét, például az oszteoporózist.
Ezeket a kiegészítőket orvos irányítása alatt kell venni, és az orvos vagy a táplálkozási szakember ajánlhatja azokat kapszulákban vagy cseppekben. Általában véve a D-vitamin hiány nagyon gyakori probléma, amely növelheti a gyermekek sterilitásának, törékenységének vagy deformációjának, a rákos és szívproblémáknak a kockázatát..