Ételek glutaminnal

A glutamin az emberi test legszélesebb aminosavja annak a ténynek köszönhető, hogy a szervezetben természetesen egy másik aminosav, például glutaminsav átalakulása révén képződik. Bizonyos élelmiszerekben, például joghurtokban és emberekben is megtalálhatók; Fogyasztható étrend-kiegészítő formájában, amelyet meg lehet vásárolni a sportboltokban.

A glutamint félig esszenciális aminosavnak tekintik, mivel a stresszhelyzetekben, például betegség vagy betegség, esszenciálisá válhat; a test különféle funkcióinak ellátása mellett, elsősorban az immunrendszer szempontjából, részét képezi néhány anyagcsere útvonalnak, és elősegíti a fehérjék építését a testben.

A glutaminban gazdag ételek listája

Vannak állati és növényi glutamin források, amint azt az alábbi táblázat mutatja:

A glutamin kiszolgálására

A glutamint immunmodulátornak tekintik, amelynek következtében stimulálja és erősíti az immunrendszert, mivel az immunrendszer sejtjei, a bél és az izmok energiaforrásként használják.

Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a glutamin-kiegészítés felgyorsítja azoknak a gyógyulását, akik műtét utáni, kritikus állapotban vannak, akik érett állapotban, szepszisben, polytraumatizmusban szenvedtek, és ezeket az embereket eltávolították és kórházba helyezték. Ennek az aminosavnak feltétlenül nélkülözhetetlennek kell lennie egy anyagcsere-stresszhelyzetben, és ki kell egészítenie annak érdekében, hogy megakadályozza az izombontást és stimulálja az immunrendszert..

Ezen felül az L-glutamin kiegészítést az izomtömeg fenntartására is használják, mivel ez csökkenti az izomszövet lebontását edzés után; serkenti az izomnövekedést, mivel elősegíti az aminosavak bejutását az izomsejtekbe; segítség az intenzív edzések helyreállításában; segít a túlzott atlétikai edzés szindróma helyreállításában, amely állapot elősegítette a plazma glutamin szintjének csökkenését.

Tudjon meg többet a glutamin-kiegészítőkről.