Fitoösztrogéneket tartalmazó élelmiszerek (és azok egészségügyi előnyei)

Vannak növényi eredetű élelmiszerek, például diófélék, olajos magvak, majd szójatermékek, gabonafélék és kenyér, amelyek fitoösztrogéneket tartalmaznak, ezek az emberi ösztrogénekhez nagyon hasonló összetételűek és hasonló hatásúak..

Néhány fitoösztrogén az izoflavonokon, flavonokon, terpenoidokon, kvercetineken, resveratrolon és ligninekön, és fogyasztásuk számos egészségügyi előnnyel jár, különösen a menopauza idején és a premenstruális szindrómában (PMS) szenvedő nőkben..

A fitoösztrogéneket tartalmazó ételeknek az étrendbe történő felvételének előnyei a következők:

1. Csökkentse a menopauzás tüneteket és a PMS-t

A fitoösztrogének enyhítik a menopauza tüneteit is, különösen az éjszakai izzadást és a hőt. Az aszimizmus, amely a premenstruációs szindróma tüneteinek kezelésére is hozzájárul, az ösztrogénszint szabályozásának és egyensúlyának elősegítéséhez vezet.

2. Egészségesen tartsa egészségét

Az ösztrogénhiány a menopauza utáni nőknél növeli a nők csontritkulás kockázatát. Ennek oka az is, hogy az ösztrogének felelnek más hormonok hatásának, amelyek elősegítik a csontok felszívódását és megakadályozzák a kalcium elvesztését a vérben, ezáltal megakadályozzák a vér gyengeségét és fenntartják a vér egészségét..

3. A szív- és érrendszeri betegségek megelőzése 

A fitoösztrogének a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére is hozzájárulnak, mivel javítják a vér lipidek koncentrációját, csökkentik a vérrögök kialakulását, javítják az artériás nyomást és antioxidáns hatást fejtenek ki..

Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy az izoflavonok antioxidánsként hatnak, csökkentve az LDL koleszterint, megakadályozva azok felhalmozódását az artériákban, ezáltal csökkentve az atherosclerosis. 

4. Kerülje el a memóriaproblémákat

A kognitív folyamat és a memória a menopauza idején befolyásolja. Egyes tanulmányok szerint a fitoösztrogének fogyasztása csökkentheti az Alzheimer-kórt és a demenciát, mivel neuroprotektív és antioxidáns hatásuk van, ám ezek szükségesek. további tanulmányok megértése érdekében.

5. A rák megelőzése 

A fitoösztrogének, különösen a lignánok gazdag antioxidánsoknak köszönhetően potenciális rákellenes hatást fejtenek ki, segítve a gyulladások csökkentését és megvédeni a test sejtjeit a szabad gyökök hatásaitól. Elsősorban az emlőrák, az endometrium és a prosztata rák megelőzésével társították.

A lignano főként a vonalban, szója, diófélék és magvakban található meg. Ajánlott napi 1 tál linazát fogyasztani annak előnyeinek elérése érdekében, mivel joghurtokban, turmixokban, rágcsálnivalókban vagy gyümölcsökön adhatók hozzá.. 

6. A cukorbetegség és az elhízás megelőzése

A fitoösztrogének az inzulin szintjén hatásosak, segítik szabályozásuk fenntartását és a vércukorszint szabályozását a cukorbetegség megelőzésében. Ezenkívül néhány tanulmány azt sugallja, hogy képesek modulálni a zsírszövet, elősegítve annak szétesését és megelőzve az elhízást. 

Fitoösztrogén-tartalom az élelmiszerekben

Az alábbi táblázat a fitoösztrogének számát mutatja minden 100 gramm ételre. 

Egyéb ételek

A szója és a linaza mellett a fitoösztrogének egyéb forrásai is:

• gyümölcsök: manzanák, gránát, szőlő;
• Zöldség és zöldség: zanahoria, ñame;
• Gabona: avena, árpa, búzacsíra;
• olajok: elfogadott napraforgó, szója, mandula.

Ezen túlmenően számos iparosított élelmiszer, például galéria, tészta, serpenyő, pite és pasztell összetételükben szójaszármazékokat tartalmaz, de a szójakivonat elfogadásának formájában.

Fitoösztrogének fogyasztása otthon

Nincs szilárd tudományos bizonyíték arra, hogy a magas fitoösztrogének bevitelt termékenységi problémákkal, a tesztoszteron szint változásának és a férfiak minőségének romlásával állítják össze, azonban rossz tudományos vizsgálatokat kell végezni..