Homepage » » Ételek biotinnel

    Ételek biotinnel

    A biotin, más néven H-vitamin vagy B7-vitamin, a B komplexből származó vitamin, amelyet a szervezet nem szintetizál, ezért nélkülözhetetlen az élelmezés során történő fogyasztáshoz. Ez a vitamin széles körben elterjedt az élelmiszerekben, például: az állati testekben, például a májban és a vesében, valamint az emberi élesztőben és a teljes kiőrlésű gabonafélékben. 

    Ez a mikrotápanyag olyan fontos funkciókat lát el a testben, mint például a hajhullás megelőzése, a bőr, a szem, az idegrendszer egészségének fenntartása, valamint a B-komplexből származó egyéb vitaminok felszívódásának elősegítése a bélben. Tekintse meg a biotin hajához való előnyeit.

    Biotin az élelmiszerekben

    Az alábbi táblázat azon élelmiszereket jelöli, amelyekben a biotin gazdagabb, és amelyek ezt a mikrotápanyagot tartalmazzák: 

    Étel (100 g)Biotin sarok
    Cacahuates / Cacahuetes / Maní101,4 μg
    avellanas75 μg
    Mentés a búzából44,4 μg
    Almendras43,6 μg
    Megmentve avenától 35 μg
    Apróra vágott Nuez18,3 μg
    Huevo főtt16,5 μg
    Marañón / Merey / Anacardo13,7 μg
    Főzött Hongos8,5 μg
    Integrált serpenyő6,1 μg
    Főtt mángold 6,0 μg
    Főtt lazac5,0 μg
    Zanahoria cruda5,0 μg
    Camote / burgonya4,3 μg
    Friss paradicsom4,0 μg
    queso mozzarella3,9 μg
    Cebolla főtt3,8 μg
    Avokádó / Palta3,6 μg
    yogur3,0 μg
    banán2,6 μg

    Amellett, hogy az élelmiszerekben jelen van, ezt a vitamint a bélflórában lévő baktériumok is előállíthatják, azonban nem ismerik annak biohasznosulását, ami megnehezíti a biotin bevitelére vonatkozó ajánlások meghatározását..