5 Avellanák előnyei az egészségre

A mogyoró szárított gyümölcs és olaj, amelynek sima felülete és ehető magja belül van, kiváló energiaforrást biztosít a magas zsírtartalma, valamint a fehérje tartalma miatt. Ezért a las avellanákat időben el kell fogyasztani.

Ez a gyümölcs fogyasztható crudo formájában, elfogadott ételként, vagy leche vagy vaj formájában készíthető. A Las avellanák számos egészségügyi előnyt jelentenek, mivel gazdag rost-, fehérje-, foszfor-, folsav-, kalcium-, magnézium- és B-vitaminokban gazdagítják a koleszterinszint csökkentését, megakadályozzák a vérszegénységet, gondozzák a csontok egészségét és elősegítik az anyagcserét. del máj. 

Az Avellana fia fogyasztásának előnyei:

1. A szív egészségének gondozása

Mivel gazdagok jó szálakban és rostokban, elősegítik az LDL koleszterin, a trigliceridek csökkentését és a HDL koleszterin szintjének növelését. Ezenkívül, az E-vitamin-tartalmának, amely egy erős antioxidáns, elősegíti a test gyulladásának csökkentését, csökkentve a szív-érrendszeri betegségek kockázatát..

Ezen túlmenően, a magnézium-, folsav- és káliumellátásnak köszönhetően a mogyoró elősegítheti az artériás nyomás szabályozását, mivel segít fenntartani az erek egészségét.. 

2. Erősítse meg az agyat és a memóriát

Gazdag folsavban, magnéziumban, cinkben és minden olyan mikrotápanyagban, amelyekre szükség van az idegi impulzusok továbbítására, a memória és a tanulási képesség növelésére, és hasznosak az iskolás korú gyermekek számára, valamint az időskorúak számára, akik esik a memóriába. 

3. Ellenőrizze a vércukorszint

Rosttartalma és tápanyagai, például az olajsav és magnézium miatt, például a mogyoró fogyasztása segíti a vércukorszint csökkentését és ellenőrzését, növeli az inzulinérzékenységet és az ember általi fogyasztást cukorbetegek például étkezés közben. 

4. Ellenőrizze a súlycsökkenést

A mogyoró szárított gyümölcs, amely jó mennyiségű rostot nyújt, és ennek van a legnagyobb teltségérzet, mivel kis mennyiségben fogyasztja el a jól megérdemelt gyümölcsökben, például elősegítheti a fogyást. Ajánlott kb. 30 gramm fogyasztás.

5. A rák megelőzése

A Las Avellanas magas koncentrációban tartalmaz antioxidánsokat, vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek bizonyos rákellenes tulajdonságokat kínálhatnak. Ezeknek a dióknak antioxidánsként ismert proanthocyanidins ismertek, amelyek megóvják az oxidatív stresszt. 

Ezenkívül tartalmaz E-vitamint és mangánt, hogy megvédje a sejtek olyan károsodásaitól, amelyek rákot okozhatnak, ezáltal csökkentve annak kockázatát.. 

A las avellanas táplálkozási információk

Az asztalon a folytatódás megváltoztatja a 100 gramm mogyoró tápértékét:

Recetas con Avellanas

Néhány bevétel, amely tartalmazhat mogyorót: 

1. Leche de avellana

összetevők

• 1 taza mogyoró;
• 2 vainilla tál;
• Tengeri só pizza (opcionális);
• 1 fahéj cdta, nuez moscada o cacao en polip (opcionális);
• 3 tálat víz.

Az előállítás módja

Távolítsa el a mogyorót vízben 8 órán keresztül. Mossa le és tisztítsa meg az összes összetevővel. Nyakláncot és tegyen egy üveget. 

2. Mogyoróvaj

összetevők

• 2 mogyorós tálat;
• 1/4 doboz növényi olaj, például repce.

Az előállítás módja

Melegítse elő a sütőt 180ºC-on. Helyezze a mogyorót egy tálcába, és vegye ki a sütőből. Hagyja pirítóst 15 percig, amíg a torta készen áll a felszabadulásra, és a mogyoró színes dorado színű. 

Helyezze a mogyorót egy tiszta ruhába, zárja be és hagyja 5 percig. Ezután távolítsa el a hátralévő bőrt, és tegye vissza további 10-15 percre, amíg teljesen lehűl. Helyezze a mogyorót élelmiszer-feldolgozóba vagy likőrbe, adja hozzá az elfogadót, és folytassa a vaj vajának textúrájáig..

3. Ensalada de pollo con avellanas

összetevők

• 200 g pollo a la plancha;
• 1 középső manzana vékony állományba vágva; 
• 1/3 taza mogyoró pirított al horno; 
• 1/2 taza de cebolla cím;
• 1 zsák lechuga vagy zöldbab keverék; 
• Cseresznyeparadicsom; 
• 2 tál víz;
• 4 tál balzsamos ecet;
• 1/2 só cucharadite;
• 1 cselekvési kód;
• 1 paprika pizza;
• 1/4 olívaolaj taza.

Az előállítás módja

Hozzáadásához be kell helyeznie a mogyorót, 2 tálat hagymát, vizet, sót, bort, balzsamos ecetet és paprikát egy élelmiszer-feldolgozóba vagy likőrbe. Fokozatosan hozzá kell adnia és folyamatosan kell hozzáadnia olívaolajat. Ha hozzáadhat egy kis steviat, hogy még édesebb legyen. 

Tegyen egy nagy tartályba a zöldbab keverékét, a fej többi részét, és adjon hozzá 1/2 darab ételt és húst. Ezután adjunk hozzá néhány cseresznye paradicsomot, és tegyük be a manzana-állományokat. Maroknyi mogyorót összetörhetünk és tetejére tehetjük..