A petrezselyem 12 egészségügyi előnye
A petrezselyem, más néven petrezselyem, petrezselyem, salsa-de-comer vagy petrezselyem egy gyógynövény, amelyet széles körben használnak vesebetegségek, például húgyúti fertőzések és vesekő kezelésére, valamint olyan problémák kezelésére, mint például a bélgázok. , székrekedés és folyadék-visszatartás.
Mind a leveleit, mind a magjait és a gyökereit természetes gyógymódok készítésére használják, amellett, hogy fűszeresként használják a főzéshez.
A petrezselyem rendszeres fogyasztása a következő egészségügyi előnyökkel jár:
- A rák megelőzése, aktiválva a glutatioont, amely egy erős antioxidáns a testben;
- Az influenza és az idő előtti öregedés megelőzése, gazdagok antioxidánsokban, például illóolajokban, C-vitaminban és flavonoidokban, különösen a luteolinban;
- Erősítse meg az immunrendszert, a C-vitaminban gazdagok és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek;
- A vérszegénység megelőzése, mert gazdag vasban és folsavban;
- A folyadékvisszatartás elleni küzdelem, mert vizelethajtó;
- A vesekő megelőzése és leküzdése, a folyadékok eliminációjának serkentésére és a vesék megtisztításának elősegítésére;
- A szívbetegség megelőzése, atherosclerosisként, mivel antioxidánsokban gazdag;
- Segítség a cukorbetegség kezelésében;
- A trombózis és a stroke megelőzése, a vérrögök kialakulásának megakadályozására;
- Javítja a bőr egészségét és az emésztést, magas antioxidánstartalma miatt;
- Kontrollálja a magas vérnyomást, mert vizelethajtó;
- Harcolj a húgyúti fertőzés ellen, antibakteriális és vízhajtó hatásúak.
A konyhában való felhasználáshoz válasszon friss petrezselymet, nagyon zöld és szilárd levelekkel, vagy tiszta dehidratált petrezselymet, lehetőleg organikus, mivel ez több előnnyel jár. Tudja meg, hogyan lehet más gyógynövényeket felhasználni az étkezési só csökkentésére.
Táplálkozási információk
Az alábbi táblázat táplálkozási információkat tartalmaz 100 g petrezselyemre.
Mennyiség: 100 g nyers petrezselyem | |
energia: | 33 kcal |
szénhidrát: | 5,7 g |
fehérjék: | 3,3 g |
zsír: | 0,6 g |
szálból: | 1,9 g |
kalcium: | 179 mg |
magnézium: | 21 mg |
vas: | 3,2 mg |
cink: | 1,3 mg |
C-vitamin: | 51,7 mg |
A friss petrezselyem elkészítésének legjobb módja az, ha közvetlenül használat előtt mossa le, mivel a hűtőszekrényben lévő nedves levelek hajlamosabbak elsötétülni és gyorsabban rothadni. További tanács az, ha a friss petrezselymet hűtőszekrényben zárt tartályban tárolja, és a levelek hosszabb ideig tartása érdekében helyezzen egy szalvétát vagy papírtörülközőt a petrezselyem fölé, hogy felszívja a nedvességet, és hosszabb ideig tartsa friss a leveleket. További tippeket talál itt: Hogyan lehet fagyasztani a petrezselymet a tápanyagok elvesztésének elkerülése érdekében?
Petrezselyem tea a vese számára
A petrezselyem tea felhasználható a húgyúti fertőzés, a vesekő és a magas vérnyomás elleni küzdelemben.
A tea elkészítéséhez helyezzen 1 teáskanál szárított petrezselymet vagy 3 evőkanál friss petrezselymet 250 ml forrásban lévő vízbe, és hagyja 10 percig pihenni. Szűrje le és igyon akár napi 3 csészét. Fontos megjegyezni, hogy a petrezselyem tea ellenjavallt terhes nők számára.
Petrezselyem zöld lé a bőr számára
A petrezselyemmel készített zöldlé antioxidánsokban gazdag, amelyek segítenek a bőr fiatalos és egészséges állapotában tartásában, és küzdenek a folyadékvisszatartásban, segítve a fogyókúra diétákat.
összetevők:
- 1/2 csésze petrezselyem
- 1 narancs
- 1/2 alma
- 1/2 uborka
- 1 pohár kókuszdió víz
előállítás: verte be az összes hozzávalót a turmixgépbe, és inni kell cukor hozzáadása és feszítés nélkül.
Ellenjavallatok Salsa-ra
A petrezselymet nem szabad fogyasztani vesebetegségben szenvedők vagy kevesebb mint egy hónappal ezelőtt műtétük során, teát vagy gyümölcslét nem szabad terhes vagy szoptató nőknek bevenni..
További vesekövekkel kapcsolatos otthoni gyógyszerészeti tippek.