Gyermekeknek szánt étrend (beleértve a példamenüt)
A vesekővel rendelkező emberek, más néven vesekőnek szánt étrendnek alacsony só- és fehérjetartalmúnak, valamint magas folyadékbevitelnek kell lennie. Annak ellenőrzéséhez, hogy elegendő vizet kap-e, figyeljen az orin színére, amelynek tisztanak, tisztanak és kellemetlen szagaktól mentesnek kell lennie..
Különböző típusú vesekővek vannak, amelyek összetételüktől függően eltérőek lehetnek: struvit, húgysav, kalcium-oxalát vagy cisztin, ezért az orvos egy sorozat vizsgálatot végez a készítmény összetételének és az eredménynek az eredménytől függő meghatározására. Az elkerülhető ételek kissé változhatnak. Általában azonban a táplálkozási ajánlások többsége változatlan.
Engedélyezett ételek
A táplálkozásban megengedett élelmiszerek a képződés elkerülése és a vesekő eltávolítása szempontjából főleg vízben gazdagok, amelyek lehetővé teszik a folyadékok mennyiségének növelését és az orin hígítását, elkerülve a kristályok és kövek képződését. Nézze meg a vízben gazdag ételeket.
Az a személy, aki köveket rakhat a vesékbe, napi 2-3 liter folyadékot kell inni, ez lehetővé teszi az orintermelés fokozását és az ezen keresztülmenő kövek eltávolítását. A kövek vesében történő megjelenésének fő oka a kiszáradás, tehát az első lépésben rehidrálódnak, hogy elkerüljék a kövek képződését.
Fontos szem előtt tartani, hogy az ideális vízmennyiség a tömegtől függően változik, ezért minden kilogrammonként kb. 35 ml vizet kell fogyasztani. Mivel egy 70 kg-os embernek legalább 2,45 liter vizet kell fogyasztania naponta, és lehet, hogy nagyobb a tömege, de vízre lesz szükség a test hidratálásához..
Kiváló lehetőség a természetes gyümölcslevek hozzáadása az étrendbe, beleértve az almuerzo-ban és a helyszínen levest is, valamint ivóvíz és tea, valamint kancellár, amely diuretikumokkal és fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik. Itt élvezheti a chancapiedra előnyeit.
Elkerülendő ételek
A vesekő képződésének elkerülése érdekében elkerülendő élelmiszerek:
1. Kalcium-oxalátban gazdag élelmiszerek
Az élelmiszerekben a felesleges oxalátok elkerülése különösen a kalcium-oxalát kövek eseteit akadályozza meg. Mivel a kalcium nem ezeknek a köveknek a fő oka, hanem az oxalátban gazdag ételek esetében, mint például a spenót, spenót, kakaó, mángold, rebarbara, üdítőitalok, pólók (mint a fekete, öld meg a zöld) ), maní, kávé, csokoládés italok és csokoládé, nueces y mariscos.
Ezeket az ételeket kis mennyiségben kell fogyasztani, és kiváló stratégia a kettős főzésnek nevezett módszer használata, amely az oxalátokban gazdag zöldségek főzéséből áll, és az első főzés során a víz megváltoztatásával csökkenti az oxalát szintjét. tartalmaznak ételt.
Egy másik módszer az ilyen típusú számításhoz az, hogy kalciumban gazdag termékekkel, például tejtel és származékaival együtt fogyasztanak ételt, mivel a kalcium csökkenti az oxalát felszívódását a bélben..
2. Fehérjefelesleg
Túlzott fehérjemennyiség, például hús, bármilyen állati termék, például vaj, feldolgozott hús, például kolbász, jamón és mortadela bevitel, elősegítve a húgysav előállítását és viszont a piedrák képződését.
Az ideális az, ha segíti a táplálkozási szakembert az egyén igényei szerint meghatározni, hogy mekkora mennyiséget fogyaszthat.
3. A sófogyasztást szabályozni kell
A nátrium-dioxid a só egyik fő alkotóeleme, és ez megkönnyíti az értékesítés felhalmozódását a testben, ezért kerülendő. Nemcsak a közönséget nem szabad elkerülni, hanem az iparosodott sóban gazdag ételeket is, például kockákat, angol petrezselymet, szójapehely, általában petrezselymet, fagyasztott ételeket és gyorsétkezdeket.
Nem ajánlott napi 2,5 grammnál több sót fogyasztani.
4. C-vitaminban gazdag ételek többlete
Kerülje a C-vitaminban gazdag ételek túlzott felszedését és az étrend-kiegészítők szedését, különösen akkor, ha esedékes a kalcium-oxalát-számítás, mivel ez a vitamin elősegítheti ennek kialakulását. Lásd mindet C-vitaminban gazdag ételek.
5. Kerülje a kalcium-kiegészítőket
Kalcium-kiegészítők szedésekor nagy a esélye annak, hogy kövek képződnek a vesében, ezért ezeket az orvos jelzése alapján kell fogyasztani..
Kalciumban gazdag ételek esetén tanácsos napi 1200 mg kalcium-fogyasztási ajánlást fogyasztani, és ne lépje túl ezt a szegélyt, ezzel nem jelent problémát a fogyasztás..
6. Alkoholos italok
Ha el akarja kerülni az alkoholtartalmú italok fogyasztását, elkerülheti a test kiszáradását azáltal, hogy elősegíti a gyermekek vesékben történő képződését, és kiszárítja a képződés egyik fő okát..
Példamenü a piedras en los riñones számára
A táblázat egy háromnapos példát követ egy olyan személy számára, aki vesekőben szenved:
élelmiszer | 1. nap | 2. nap | 3. nap |
desayuno | 1 jégváza menta + 2 állományban teljes kiőrlésű serpenyőben fehér queso | 1 tál chancapiedra + 1 búza tortilla huevóval és chia-val | 1 váza természetes joghurtot + 1 kanál menta + 2 friss gyümölcs paradicsommal, hagymával és oregánóval |
Merienda de la manana | 1 váza kókuszdió víz | 1 manzana + 15 gabona vörös arándanos | 1 zöld jégváza col, gyömbér, citrom és kókuszdió vízzel |
Almuerzo / Jelenet | 1/2 taza rizs + 1/2 taza frijoles + 100 g borsózsák + 1 taza főtt zöldség + olívaolaj cdta | 1 taza teljes kiőrlésű tészta tonhallal, természetes paradicsompasztában készítve + 1 taza nyers saláta + 1 olajbogyó elfogadó CDT | 1 tányér pollo leves zanahoria, papa, calabaza, hagyma |
Délutáni snack | 1 természetes joghurt + 1 tál vörös arándanót | 240 ml avokádó turmix | 2 főtt banánt meghintünk fahéjjal |
Az arandano nagyon alacsony gyümölcs, amelyet gyermekek veséinek és húgyúti fertőzésének kezelésére használnak, mivel ezeket fontos figyelembe venni az étrendben..
Egyéb fontos információk a vesekőkről
Az orvos a vesekövek kezelésére a legmegfelelőbb, a nefrológus pedig, aki egy táplálkozási szakorvos által érintett személyre utalhat, az étrendnek a vesekő típusa szerint történő hozzáigazításához, amely képes és megakadályozza az új kövek képződését..
Azoknak az embereknek, akiknek a családjában kórok vannak a vesékben, életükben volt néhány vesekő, ám a vesekő képződésének elkerülése érdekében kiegyensúlyozott táplálkozást kell tartaniuk, amelyet táplálkozási tanácsadó irányít..