K-vitamin - funkciók és hol található
A K-vitamin szerepet játszik a testben, például részt vesz a véralvadásban, megakadályozza a vérzést és erősíti a csontokat, mivel növeli a kalcium rögzítését a csonttömegben.
Ez a vitamin elsősorban sötétzöld zöldségekben, például brokkoliban, kelkáposzta és spenótban található, olyan ételekben, amelyeket általában elkerülnek azok az emberek, akik antikoaguláns szereket használnak a szívroham vagy a stroke megelőzésére..
Mi az a K-vitamin
A k-vitamin a következő funkciókat látja el a testben:
- Segítsen a véralvadásnak, amely a gyógyulást is támogatja;
- Javítani kell a csontsűrűséget, mivel serkenti a kalcium nagyobb rögzülését a csontokban és a fogakban;
- Kerülje a vérzést koraszülött csecsemőknél, mivel megkönnyíti a véralvadást és megakadályozza ezeket a csecsemőket komplikációkban;
- Segítség az erek egészségében, így nagyobb rugalmasságot és kalcium felhalmozódást nem okozhatnak, ami olyan problémákat okozhat, mint az ateroszklerózis.
Fontos megjegyezni, hogy a K-vitaminnak a csonttömeg elősegítéséhez szükséges az étrendben jó kalciumbevitel, hogy ez az ásványi anyag elegendő mennyiségben legyen a csontok és a fogak megerősítéséhez. További információ funkciók és hol található a kalcium.
A K-vitamin típusai
A K-vitamint 3 típusra osztják: k1, k2 és k3. A k1-vitamin természetesen megtalálható az élelmiszerekben, és felelős az alvadás aktiválásáért, míg a k2-vitamint baktériumflóra állítja elő, és elősegíti a csontok kialakulását és az erek egészségét.
Ezen kívül van még az úgynevezett k3-vitamin is, amelyet laboratóriumban állítanak elő, és ennek a vitaminnak a kiegészítésére szolgálnak..
K-vitaminban gazdag élelmiszerek
A K-vitaminban gazdag fő ételek a zöld zöldségek, például a brokkoli, a karfiol, a vízitorma, a sült saláta kitûnõ, a káposzta, a saláta és a spenót. Ezen túlmenően olyan élelmiszerekben is megtalálható, mint a fehérrépa, olívaolaj, avokádó, tojás és máj. Nézze meg a K-vitamin mennyiségét az ételekben.
Ajánlott mennyiség
A napi K-vitamin bevitel javasolt mennyisége az életkor függvényében változik, az alábbiak szerint:
- 0 és 6 hónap között: 2 mcg
- 7–12 hónap: 2,5 mcg
- 1 és 3 év: 30 mcg
- 4 és 8 év között: 55 mcg
- 9–13 év: 60 mcg
- 14-18 éves korig: 75 mcg
- 19 éves vagy annál idősebb férfiak: 120 mcg
- 19 éves és idősebb nők: 90 mcg
- Terhes és szoptató nők: 90 mikrogramm
Általában véve ezeket az ajánlásokat könnyen meg lehet szerezni, ha változatos és kiegyensúlyozott étrend, diverzifikált zöldségfogyasztás mellett.
A K-vitamin hiánya tünetei
A K-vitamin hiánya ritka változás, mivel ez a vitamin jelen van számos élelmiszerben, és a bélflóra által is termelt, amelynek egészségesnek kell lennie a jó termeléshez. A K-vitamin hiányának fő tünete a nehezen megállítható vérzés, amely előfordulhat a bőrben, az orron, egy kis sebben vagy a gyomorban. Ezen felül a csontok gyengülése is előfordulhat.
Azoknál az embereknél, akiknél bariátriai műtétet végeztek vagy gyógyszereket szedtek a bélben a zsír felszívódásának csökkentésére, nagyobb valószínűséggel hiányzik a K-vitamin.
Mikor kell használni a K-vitamin-kiegészítőket?
A K-vitamin-kiegészítőket csak orvos vagy táplálkozási tanácsadás útján szabad felhasználni, és csak akkor, ha ezen vitamin hiánya van a vérben, amelyet vérvizsgálatokkal lehet megállapítani..
Általában a kockázati csoportok koraszülött csecsemők, bariatric műtéten átesett emberek és emberek, akik gyógyszereket használnak a zsírok felszívódásának csökkentésére a bélben, mivel a K-vitamin feloldódik és felszívódik az élelmi zsírokkal együtt..