Rossz a szója tej ivása?
A túl sok szója tej káros lehet az egészségre, mert akadályozhatja az ásványi anyagok és az aminosavak felszívódását, és fitoösztrogéneket tartalmaz, amelyek megváltoztathatják a pajzsmirigy működését.
Ezeket a károkat azonban minimálisra lehet csökkenteni, ha a szójatej fogyasztásának eltúlzása nem túlzott, mivel a szójatej egészségügyi előnyöket hozhat, ha kevesebb kalóriát tartalmaz a tehéntejhez képest, jó mennyiségű sovány fehérjét és kis mennyiséget koleszterin, például diéta esetén hasznos, ha lefogy.
Így a napi 1 pohár szója tej ivása általában nem káros az egészségre, előnyös azok számára, akik fogyni szeretnének. A szója tej alternatívája lehet a tejnek azoknak, akik laktóz intoleranciában vannak, de fogyasztása nem ajánlott gyermekek és hypothyreosis és anaemia diagnosztizált egyének számára..
Ez az útmutató vonatkozik más szójaalapú italokra is, például a joghurtokra.
A csecsemők szójatejet iszhatnak?
A csecsemőknek ártalmas szójatej kérdése ellentmondásos, és egyetértőbb vélemény, hogy a szójatejet 3 éves kortól kínálják gyermekeknek, soha nem tehéntej helyettesítőjeként, hanem étrend-kiegészítőként, mert még még a tehéntej-allergiától szenvedő gyermekek számára is nehéz lehet a szójatej emésztése.
A szója tejet csak akkor szabad felajánlani a csecsemőnek, ha a gyermekgyógyász azt jelezte, és tejfehérje allergia esetén, vagy akár laktóz intolerancia esetén jó alternatívák vannak a piacon a szója tej mellett, amelyeket egy képzett egészségügyi szakember képes útmutató a gyermek igényei szerint.
Táplálkozási információk a szója tejhez
A szója tej mindegyik 225 ml-re átlagosan a következő táplálkozási összetételű:
| tápláló | mennyiség | tápláló | mennyiség |
| teljesítmény | 96 kcal | kálium | 325 mg |
| fehérjék | 7 g | B2-vitamin (riboflavin) | 0,161 mg |
| Összes zsír | 7 g | B3-vitamin (niacin) | 0,34 mg |
| Telített zsírok | 0,5 g | B5-vitamin (pantoténsav) | 0,11 mg |
| Egyszeresen telítetlen zsírok | 0,75 g | B6-vitamin | 0,11 mg |
| Többszörösen telített zsírok | 1,2 g | Folsav (B9-vitamin) | 3,45 mcg |
| szénhidrátok | 5 g | A-vitamin | 6,9 mcg |
| szálak | 3 mg | E-vitamin | 0,23 mg |
| izoflavonok | 21 mg | szelén | 3 mcg |
| kalcium | 9 mg | mangán | 0,4 mg |
| vas | 1,5 mg | réz | 0,28 mg |
| magnézium | 44 mg | cink | 0,53 mg |
| egyezik | 113 mg | nátrium | 28 mg |
Ezért tanácsos, hogy a szója tejet vagy gyümölcslevet, valamint más szója alapú élelmiszereket mérsékelten, csak naponta egyszer kell fogyasztani, hogy ez ne legyen az egyetlen módja az étrendi zsírtartalmú ételek pótlására. . A tehéntej egészséges helyettesítése a zab rizs tej és az mandula tej, amelyeket szupermarketekben lehet megvásárolni, de otthon is el lehet készíteni.
Fedezze fel a szója tej egészségügyi előnyeit.
