Kasszava liszt hizlal?

A kasszava lisztről ismert, hogy elősegíti a súlygyarapodást, mivel gazdag szénhidrátokban, és mivel nem ad rostot, nem kelti az étkezés során telítettséget, megkönnyítve ezzel az elfogyasztott kalória mennyiségének növelését anélkül, hogy észrevennék. Másrészről, egy kevésbé feldolgozott élelmiszer, amelynek ásványi anyagai, például vas, kalcium, magnézium és kálium, segítik az étkezés egyensúlyát.

Ennek a lisztnek azonban a átlagos glikémiás indexe 61, nem tartalmaz glutént, és kasszaából, más néven kasszava vagy kasszava néven ismert. Ezt a lisztet általában minden étkezésre meghintjük, de elõállíthatjuk a farofával is, amely egy tipikus brazil készítmény, amely magában foglalja a hagymát, az olajat és a kolbászt is..

Naponta és nagy mennyiségben fogyasztva a kaszívia liszt hizlal, különösen akkor, ha barbecue farofát eszik, vagy az iparosított liszt választja, amely nátriumban gazdag. 

Hogyan kell enni a maniocliszt zsírtartalma nélkül?

A maniocliszt ízének élvezése és ugyanakkor a súlygyarapodás elkerülése érdekében naponta csak 1 evőkanál maniocliszt kell enni, elkerülve a farofa fogyasztását, amely több kalóriát és zsírt tartalmaz..

Ezen túlmenően az étkezést húsokkal és salátákkal kell kísérnie, amelyek jobban telítenek és hozzájárulnak az étkezés glikémiás terhelésének csökkentéséhez, segítve a súlygyarapodás megakadályozását. Tudja meg, mi a glikémiás index és a glikémiás terhelés.

Egy másik óvintézkedés az, hogy elkerüljük a fogyasztását zsírtartalmú ételekkel, például kolbásszal és szalonnával, valamint más típusú egyszerű szénhidrátokkal, mint például fehér rizs, nem teljes kiőrlésű tészta, angol burgonya, cukorlé vagy ládák és szószok, amelyek búzalisztből készülnek. vagy kukoricakeményítő előállításakor.

A kasszava liszt előnyei

Mivel ez alacsony feldolgozással előállított élelmiszer, az egyszerű kasszava liszt jó lehetőség a feldolgozott élelmiszerek fogyasztásának csökkentésére, és például az alábbi előnyökkel jár:

1. Adj energiát, mert szénhidrátokban gazdagok;
2. Kerülje a görcsöket és elősegíti az izmok összehúzódását, mivel káliumban gazdag;
3. segítség a vérszegénység megelőzése, vastartalomhoz;
4. segítség pihenjen és ellenőrizze a vérnyomást, magnéziumtartalma miatt.

Fontos azonban megjegyezni, hogy ezeket az előnyöket sima kaszovás liszt fogyasztása, vagy kevés zsírtartalmú házi farofa formájában érik el. Az iparosított liszt nem ajánlott, mivel sok sót és rossz zsírt tartalmaznak.

Táplálkozási információk

Az alábbi táblázat táplálkozási információkat tartalmaz 100 g nyers és pörkölt maniocliszt esetében.

A kaszívia liszt liszt, sütemény és keksz formájában fogyasztható.

Kasszava liszttorta receptje

A kasszava liszttorta kiváló lehetőség snackben való felhasználásra, és például kávét, tejet vagy joghurtot is hozzáadhat. Mivel azonban cukrot tartalmaz, cukorbetegeknek nem szabad fogyasztani.

összetevők:

• 2 csésze cukor
• 100 g sózott vaj
• 4 drágakő
• 1 csésze kókusztej
• 2 1/2 csésze szitált nyers kaszívia liszt
• 1 csipet sót
• 4 tojásfehérje
• 1 evőkanál sütőpor

előállítás:

Vegyük a cukrot, a vajat és a tojássárgáját egy elektromos keverőben, amíg krémes lesz. Adjunk hozzá apró kókusztejet, sót és lisztet. Végül adjuk hozzá az élesztőt és a tojásfehérjét, és kanállal óvatosan keverjük, amíg a tészta homogenizálódik. Öntsük meg a tésztát zsíros formában, és vigyük egy előmelegített sütőbe 180ºC-on kb. 40 percig.

Az étrend javításáért és az étrend változtatásáért lásd: Hogyan készítsünk tápiócát kenyér helyett.