Milyen színes étkezés javíthatja az egészséget?

Egészségének javítása érdekében minden étkezéskor ajánlatos enni színes ételeket, mivel ezek a vitaminok, ásványi anyagok és rostok forrásai, amelyek garantálják a szervezet megfelelő működését. Az ételek színe különböző tápanyagokat képvisel, és mindegyik szín előnyei, mint például a szív- és érrendszeri megbetegedések és a rák megelőzése, a csontok, a bőr és a bél egészségének javítása mellett..

A színes étrend érdekében az étel legalább felének zöldségekből és gyümölcsökből kell állnia, a gyümölcsöknek desszertekben és snackben kell lennie. Lásd alább az előnyeit, amelyeket az egyes színek a testnek nyújtanak.

Sárga és narancssárga bőr ételek

A sárga és narancs ételek ilyen színűek a karotinoidoknak nevezett anyagoknak köszönhetően, amelyek antioxidánsok, és gazdagok az A, C és E vitaminokban. Ezekre az ételekre néhány példa: narancs, sárgarépa, ananász, kukorica, tök, papaya, mandarin és édes burgonya. Ezek az ételek egészségügyi előnyökkel járnak, mint például:

• Szív- és érrendszeri betegségek megelőzése;
• Rák megelőzése;
• Látásvédelem;
• Allergiaellenes hatás;
• A bőr és a haj egészségének fenntartása.

A narancssárga ételek szintén hozzájárulnak a barnulás megőrzéséhez, mert serkentik a melanin, a pigment színű bőrének előállítását. Nézze meg, hogyan biztosíthatja a bőr cserzését még napfény nélkül is.

Zöld ételek a vérszegénység ellen

A zöld élelmiszerek a klorofill miatt ilyen színűek, antioxidáns és méregtelenítő tulajdonságokkal rendelkeznek, amellett, hogy rostban gazdagok. Ezek az ételek gazdag kalciumban, foszforban, magnéziumban, vasban, cinkben és az A, C, E és K vitaminban, és fő képviselőik a saláta, a spenót, a káposzta, a brokkoli, a vízitorma, a zöldpaprika, az uborka, a koriander, a kivi és az avokádó. Ezen élelmiszerek egészségügyi előnyei a következők:

• Vérszegénység megelőzése és leküzdése;
• Csontritkulás megelőzése;
• Rák megelőzése;
• Jobb cukorbetegség-szabályozás;
• Vérnyomáscsökkentés;
• Koleszterin csökkentése.

A vas bélben történő felszívódásának javítása érdekében a vasban gazdag ételeket együtt kell fogyasztani a C-vitamin forrással, például a sárga ételekkel. Lásd 3 trükköt az ételek vasdúsítására.

Fehércsontos ételek

A fehér ételek polifenolokat, kalciumot, káliumot és magnéziumot tartalmaznak, és világos színüket a flavinnek nevezett anyag okozza. Ebbe a csoportba tartozik a burgonya, hagyma, fokhagyma, gomba, karfiol, póréhagyma, jamgyökér, fehérrépa, soursop, banán és körte. Ezek az élelmiszerek az alábbiak révén járulnak hozzá az egészséghez:

• Csontképzés és karbantartás;
• Szív- és érrendszeri betegségek megelőzése;
• Rák megelőzése;
• Az izmok, beleértve a szívet is, megfelelő működése;
• Az immunrendszer erősítése.

Noha a fehér ételeket alig emlékszik a színes ételekről beszélve, az egészséges étkezés során mindig jelen kell lenniük.

Sárga és narancs ételekZöld ételFehér ételek

Piros ételek méregtelenítés céljából

A vörös ételek gazdag likopinban, antioxidánsban, felelnek a vöröses színben, valamint az antocianinban, amelyek segítenek a cukorbetegség kezelésében. A vörös ételekre példák a szamóca, bors, paradicsom, alma, málna, cseresznye és görögdinnye. Egészségügyi előnyei a következők:

• Javult vérkeringés;
• Rák megelőzése;
• Mérgező anyagok eltávolítása a szervezetből;
• A fáradtság és a depresszió megelőzése;
• Hidratálás és vérnyomás szabályozás.

A likopin mennyisége a hőmérséklet emelkedésével növekszik, ezért a paradicsomos szószok kiváló forrásai ennek az antioxidánsnak. Fedezze fel a paradicsom egyéb előnyeit.

Lila ételek a szív számára

A lila ételekben gazdag vas és B-vitamin, valamint antioxidánsok és rost. E csoport fő ételei: açaí, szőlő, szilva, szeder, lila édesburgonya, lilahagyma, vörös káposzta és padlizsán. Ezen élelmiszerek egészségügyi előnyei a következők:

• Koleszterin-szabályozás;
• Szív- és érrendszeri betegségek megelőzése;
• A korai öregedés megelőzése.

A resveratrol, a szőlő magjában és bőrében található antioxidáns, szintén jelen van a vörösborban. A bor egészségügyi előnyei akkor érhetők el, ha a bevitel rendszeres és kis mennyiségben történik, napi körülbelül 1 üveg. Tudjon meg többet a bor egészségügyi előnyeiről.

Barna ételek a bél számára

A barna ételekben gazdag rost, jó zsírok, szelén, cink és B-vitaminok, ebbe a csoportba tartozik a bab, földimogyoró, dió, dió, fahéj, zab és egész ételek, például a barna rizs. A testünkben ezeknek az ételeknek a következő hatása van:

• Bélszabályozás és a székrekedés megelőzése;
• Koleszterin és cukorbetegség ellenőrzése;
• Szív- és érrendszeri betegségek megelőzése;
• Rák megelőzése;
• Az immunrendszer erősítése.

A teljes rosttartalomban gazdag ételek kiválóan alkalmasak a bél átvitelének szabályozására. Lásd 3 házi tippet a beragadt bél kezelésére.

Piros ételLila ételekBarna ételek

A bioélelmiszerek előnye, hogy nem tartalmaznak peszticideket és tartósítószereket, ezért ideálisak héjaikkal történő fogyasztásra és gyermekek számára. A fagyasztott zöldségek és gyümölcsök szintén fenntartják tápanyagaikat és gyakorlati lehetőségeket kínálnak a mindennapi életben, mindaddig, amíg összetételükben nincs tartósítószer, amelyet a címkén leírt összetevőkkel lehet ellenőrizni..

Ha nem szereti a gyümölcsöket és zöldségeket, olvassa el az alábbi videóban, mit tegyen azért, hogy megpróbálja elindítani ezeket az ételeket.

Hogyan tetszik "rossz" ételek

149 ezer megtekintés9,1k Feliratkozás