Hogyan segít az étel a psoriasis kezelésében?
Az étel nagy segítséget nyújt a psoriasis kezelésében, mivel segít csökkenteni a rohamok számát és a bőrön megjelenő sérülések súlyosságát, ugyanakkor ellenőrzi a gyulladást és a bőrirritációt is, amelyek a betegség fő tünetei..
Ez az étkezés kiválóan kiegészíti a bőrgyógyász által megjelölt kezelést, de nem helyettesítheti az orvosi kezelést, amely magában foglalhatja samponok, kenőcsök vagy tabletták alkalmazását. Ismerje meg a pikkelysömör kezelésének fő lehetőségeit.
Itt megnevezzük, hogy mit lehet enni gyakrabban, és mit is szabad elkerülni, de mindig tanácsos konzultálni egy táplálkozási szakértővel az étrendnek az egyes esetek egyedi igényeihez történő igazításához..
Engedélyezett ételek
Javasolt olyan ételek, amelyek gyulladásgátló és antioxidáns hatásúak, mivel javíthatják a betegség klinikai képét. Az engedélyezett és rendszeresen fogyasztható ételek a következők:
1. Teljes kiőrlésű gabonafélék
Ezeket az ételeket alacsony glikémiás indexű szénhidrátoknak, valamint rost-, vitamin- és ásványi anyagforrásoknak tekintik. Az alacsony glikémiás indexű ételek csökkenthetik a gyulladásos állapotot és ennek következtében a psoriasis tüneteit.
Példák: teljes kiőrlésű kenyér, teljes kiőrlésű vagy tojás alapú tészta, barna vagy parabolizált rizs, kukorica, zab.
2. Hal
A halak omega 3 és 6 többszörösen telítetlen zsírsavak forrásai, amelyek magas gyulladásgátló hatásúak, amellett, hogy gazdagok B-vitaminokban, A-vitaminban és ásványi anyagokban, például szelénben. Ez segít csökkenteni a plakkok, eritéma, pelyhesedés és viszketés megjelenését.
Példák: előnyben részesíteni a tonhalot, a szardínia vagy a lazacot.
3. Magok
Amellett, hogy rostban gazdagok, jó vitaminokat és ásványi anyagokat is kínálnak, mint például az E-vitamin, a szelén és a magnézium. Segítsen megelőzni a gyulladásos folyamatot és csökkentse a betegség tüneteit.
Példák: napraforgómag, tökmag, lenmag, chia és mások
4. Gyümölcsök
A napi változó fogyasztás növeli a rost mennyiségét az étrendben, és biztosítja a vitaminok és ásványi anyagok, például B-vitaminok, C- és E-vitamin, kálium, magnézium és még a flavonoidok jó bevitelét is. A vitaminok fogyasztása javítja a bőr sérüléseit.
Példák: narancs, citrom, acerola, kivi, banán, avokádó, mangó, papaya, szőlő, szeder, málna.
5. Zöldségek és zöldek
Jó rostellátást kínálnak, valamint forrásokat jelentenek az A-vitamin, a C-vitamin és a folsav számára. Ezek antioxidánsként hatnak, csökkentve a gyulladást és ennek következtében a psoriasis tüneteit
Példák: sárgarépa, édes burgonya, répa, spenót, kelkáposzta és brokkoli.
6. Olajok és olívaolajok
Az olajok és olajok jó forrása a többszörösen telítetlen zsírsavaknak, a jó zsíroknak, amelyek elősegítik a gyulladásos folyamat lelassulását. Néhányan közülük továbbra is az E-vitamin forrásai, mint például növényi olajok.
Példák: extra szűz olívaolaj, napraforgóolaj, búzacsíraolaj.
Kerülendő ételek
Kerülni kell azokat az ételeket, amelyek serkentik a gyulladás fokozódását, növelik az új válságok megjelenését vagy súlyosbítják a tüneteket, például a viszketést és a bőrirritációt. Tehát kerülje:
- Vörös hús és sült ételek: ezek az ételek növelik a telített zsírok és a koleszterin fogyasztását, elősegítve a gyulladást és növelve a betegség kiváltásának esélyét.
- Cukor és fehér liszt: édességek, fehér kenyér és sütik. Magas glikémiás indexű szénhidrátokat kell figyelembe venni, és minél magasabb a glikémiás index az étrendben, annál nagyobb a gyulladásos betegségek, például a psoriasis kialakulásának kockázata..
- Beágyazott és feldolgozott élelmiszerek: kerülje a sok adalékanyagot tartalmazó, ipari felhasználású ételeket és kolbászokat, például sonkát, kolbászokat, szalámi és mások. Ez megóvja a testet a méreganyagoktól, amelyek visszatükröződhetnek az egészségesebb bőrön, kevesebb sérüléssel.
Ezenkívül kerülni kell az alkoholtartalmú italokat, mivel ezek fokozhatják a viszketést és akadályozhatják az orvos által a psoriasis kezelésére felírt gyógyszerek helyes felszívódását..
Minta 3 napos menü
Az alábbiakban egy példa egy olyan menüre, amelyet követni lehet a psoriasis kialakulásának megelőzése érdekében:
étkezés | 1. nap | 2. nap | 3. nap |
reggeli | Sovány joghurt + 4 szamóca + gabona + 1 teljes pirítós | Pohár sovány tej + 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér + 2 szelet fehér sajt | Zabliszt kása sovány tej + vetőmag keverékkel |
Reggeli snack | ½ papaya papaya + 1 col. zab leves | 1 alma + 3 gesztenye | 1 alacsony zsírtartalmú joghurt |
Ebéd / vacsora | 1 grillezett csirkefilé + 3 col. (leves) barna vagy parabolikus rizs + 1 babkanál + zöld levelek keveréke paradicsommal + 1 narancs | 1 doboz tonhal + teljes kiőrlésű tészta vörös mártással + zöld salátakeverék egy csepp extra szűz olívaolajjal + szőlő | Főtt hal zöldségekkel + 3 col. (leves) barna rizs + zöldségsaláta extra szűz olívaolajjal fűszerezve + 1 alma |
Délutáni snack | Pohár sovány tej + 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér + 2 szelet fehér sajt | Sovány tejrázás banánnal + 1 col. (leves) lenmag | Avokádó krém sovány tejjel + gabonafélék |
A javasolt menütől függetlenül mindig jó lehetőség étkezési szakember keresésére az egyes emberek igényeihez igazodva.
Nézze meg a videót, és tudjon meg többet az otthoni ápolásról, amelyet a bőr psoriasis kezelésére használhat: