Kiwi egészségügyi előnyei és hogyan kell felkészülni

A kivi édes-savanyú gyümölcs, amelynek nagy táplálkozási értéke van, mivel gazdag tápanyagokban, például C- és K-vitaminban, káliumban, folátban és rostban, valamint kevés kalóriát tartalmaz. Ezért kiválóan alkalmas a bél működésének fenntartására és az érzékenység fokozására.

Ezen felül a gyümölcs rendszeres fogyasztása hasznos lehet különféle betegségek, például az asztma kezelésére, mivel bioaktív vegyületei, például antioxidánsok és flavonoidok, segítik a légúti krónikus gyulladások és az oxidatív stressz csökkentését. , amelyek származnak e betegségnek.

Kiwi előnyei

Amellett, hogy segít a fogyásban, a kivi más fontos előnyöket is kínál, mint például:

• Kerülje a székrekedést, mivel rostban gazdag gyümölcs, elsősorban pektin, amely nemcsak a bél mozgásának megkönnyítésére, természetes hashajtóként működik, hanem a bélflóra szabályozására is, probiotikumként hatva;
• Javítja a légzőrendszert asztmás embereknél, mivel gazdag C-vitaminnal rendelkezik, és hetente 1-2-szer kell enni;
• Hozzájárul a vérnyomás szabályozásához, csökkentheti a folyadék visszatartását és a szívroham kockázatát, mivel amellett, hogy vízben gazdag, ami elősegíti a felesleges folyadék eltávolítását a vizeletben, egyben káliumban és más ásványi anyagokban gazdag gyümölcs is, amely elősegíti a nyomás ellenőrzésének fenntartását;
• Alacsony koleszterinszint, rosttartalma és antioxidánsok miatt, amelyek miatt a gyümölcs zsírcsökkentő hatású;
• Megakadályozhatja a vérrögképződést, mivel gazdag K-vitaminban van, amely véralvadásgátló hatással rendelkezik, és elősegíti például a vér vékonyítását, csökkentve például a stroke kockázatát;
• Növelje a test védekező képességét, mivel C-vitaminban gazdag gyümölcs, amely hozzájárul az egészséges immunrendszerhez;
• Csökkentse a vastagbélrák kockázatát, mivel gazdag antioxidánsokat és rostokat tartalmaz, amelyek elősegítik a szabad gyökök által okozott sejtkárosodás csökkentését;

Ezenkívül a kivi aktinidinben gazdag gyümölcs, egy enzim, amely elősegíti a legtöbb fehérje emésztését, amellett, hogy oldható szálakat tartalmaz, amelyek javítják az emésztési folyamatot.

A kiwi táplálék-összetétele

Az alábbi táblázat a 100 g kivi táplálkozási összetételét mutatja:

Mennyit kell fogyasztani

A kiwi megfelelő mennyisége az összes előnye és a fogyás érdekében 1 átlagos egység napi. A fogyáshoz azonban a kivit alacsony kalóriatartalmú étrenddel kell kiegészíteni, a cukrok és zsírok ellenőrzésével.

Egy tanulmány kimutatta, hogy napi 3 egység kivi fogyasztása hozzájárul a vérnyomás csökkentéséhez. Asztma esetén javasolt ezt a gyümölcsöt vagy más C-vitaminban gazdag gyümölcsöt hetente 1-2 alkalommal fogyasztani..

Könnyű receptek kivire

A kiwi napi legjobb felhasználása érdekében íme két finom recept kevés kalóriával. 

1. Kiwi juice körtével

Ez a lé ízletes és kevés kalóriát tartalmaz, így kiváló lehetőség például egy reggeli snackre.

összetevők

• 2 kivi;
• 2 körte vagy zöld alma;
• 1/2 pohár víz vagy kókuszdió víz.

előkészítés

Vegyük az összes összetevőt egy turmixgépbe, és azonnal vegyük be, lehetőleg édesítés nélkül. Ezt a levet azonnal elkészítése után kell bevenni, hogy a gyümölcs ne oxidálódjon vagy elveszítse tulajdonságait.

2. Kiwi botok csokoládéval

Ez egy jó recept desszerthez, feltéve, hogy a felhasznált csokoládé kissé keserű.

összetevők:

• 5 kivi;
• 1 csokoládé 70% kakaóval.

előkészítés:

A kiwit hámozzuk meg és szeleteljük, vízfürdőben megolvasztjuk a csokoládét, és például minden grillezett nyársat mártsuk be a csokoládéba a csokoládéba..

Végül vigye a hűtőszekrénybe, hogy lehűljön és tálalja a fagylaltot. A recept elkészítésének másik módja az, ha több szelet helyez egy nyárson, majd megszórja egy kis sötét diétás csokoládéval..