8 mogyoró előnyei

A földimogyoró olajbogyó, ugyanabból a családból származik, mint a gesztenye, a dió és a mogyoró, gazdag olyan jó zsírokban, mint az omega-3, amelyek segítik a test gyulladásának csökkentését és a szív védelmét..

Ezt a gyümölcsöt széles körben használják különféle kulináris készítményekben, például desszertekben, snackekben, gabonaételekben, süteményekben és csokoládékben, könnyen megtalálhatók a szupermarketekben, a kis élelmiszerboltokban és az élelmiszerboltokban..

Így a földimogyoró rendszeres fogyasztása a következő egészségügyi előnyökkel jár:

1. A szívbetegség megelőzése, a resveratrol tartalma esetén ugyanaz a védőanyag található a borban;
2. Az atherosclerosis megelőzése, az egyszeresen telítetlen zsírok számára, amelyek csökkentik a koleszterint;
3. A rák megelőzése, a resveratrol, az E-vitamin és a fitoszterinek jelenléte miatt;
4. A korai öregedés megakadályozása, antioxidánsokban gazdagok;
5. Fenntartja az egészséges izmokat és támogatja az izmok összehúzódását, mivel magnéziumot és káliumot tartalmaz;
6. Áramforrás, az edzési teljesítmény javítása, valamint a hipertrófia és az izmok helyreállításának elősegítése;
7. Javítani kell a hangulatot és csökkenti a stresszt, mivel triptofánt tartalmaz, egy olyan anyagot, amely elősegíti a jóléti hormonok termelődését;
8. A vérszegénység megelőzése és a csecsemő rendellenességeinek csökkentése folsav tartalmához.

Ezen előnyök elérése érdekében hetente 5-szer fogyasszon egy tenyérrel mogyorót vagy 1 evőkanál tiszta földimogyoróvajat. Lásd még, hogyan kell mogyoróvajat használni az izomtömeg növeléséhez. 

A zsíros bőrre hajlamos embereknek el kell kerülniük a földimogyoró evését a tizenévesekben, mivel az hajlamosítja a bőrolajok és pattanások súlyosbodására. Néhány emberben a földimogyoró gyomorégést is okozhat.

Földimogyoró táplálkozási információk

Az alábbi táblázat táplálkozási információkat tartalmaz 100 g nyers és pörkölt sózott földimogyoróról.

Hogyan kell fogyasztani 

A földimogyorót lehetőleg friss módon kell fogyasztani, mivel ezekben magasabb a resveratrol, az E-vitamin és a folsav szintje, alacsonyabb sótartalmúak. Egy jó lehetőség, ha nyersen vásárolja és otthon pirítja, 10 percig közepes kemencébe helyezve. A paszta elkészítéséhez törje össze a földimogyorót egy turmixgépben, amíg krémes nem lesz.

Magas kalóriatartalma miatt ugyanakkor mérsékelten kell fogyasztani, követve csak azt az ajánlott mennyiséget, amely végül csak a tenyerébe illeszkedik. Lásd még a brazil dió előnyeit.

Recept a Paçoca Light-hoz

összetevők

• 250 g pörkölt és sózott földimogyoró
• 100 g zabkorpa
• 2 evőkanál vaj
• 4 evőkanál választott könnyű cukor vagy kulináris édesítőpor
• 1 csipet sót

előállítás:

Vegyük az összes hozzávalót egy turmixgépben vagy processzorban, amíg sima nem lesz. Távolítsa el és formázza úgy, hogy dagasztja a keveréket, amíg a kívánt alakú lesz.

A földimogyorót széles körben alkalmazzák az izomhipertrófiában, amely az izomtömeg növelése érdekében az edzéshez kapcsolódik.

Egyéb ételek, amelyek javítják a hangulatot

Nézze meg az alábbi videóban, hogy mely egyéb ételek szintén javítják a hangulatot:

Humor | SUPER TATI AZ ASTRÁL BASZT ELLEN