8 Mítoszok és igazságok a paradicsomról és a magokról

Az emberek a paradicsomot zöldségnek tekintik, azonban olyan gyümölcsnek, amely miatt ehetők. A paradicsomfogyasztás néhány előnye csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, megakadályozza a prosztata rákot, növeli a test védekező képességét és gondoskodik a bőrről, a hajról és a látásról.

Ezek az előnyök annak a ténynek a következményei, hogy a paradicsomban gazdag C-vitamin, kálium és folsav található, amellett, hogy a legfontosabb forrás a likopin, antioxidáns, rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Ennek ellenére sok kétség merül fel azzal kapcsolatban, hogy a magvakkal történő fogyasztása veszélyt jelent-e az egészségre, ezért ennek a gyümölcsnek a mítoszai és igazságai folytatódnak..

1. Oka a piedras en los riñonesnak.

függ. A paradicsomban gazdag oxalátok vannak, így növeli a kalcium-oxalát kövek képződésének kockázatát a vesékben. Az ilyen típusú vesekő a leggyakoribb ember, ezért ezekben az esetekben ajánlott kerülni a túlzott paradicsomfogyasztást.

Más típusú vesekő, például kalcium-foszfát, struvit vagy cisztin esetében, probléma nélkül fogyaszthatja el..

2. Empeoran las divertikulitisz krízis.

IGAZ. A paradicsom palánta és hüvelye a divertikulitisz krízishez vezethet, mivel ebben a helyzetben az embernek alacsony rosttartalmú étrendet kell követnie. A divertikulitisz kockázatának növelésekor azonban új válság merül fel, és félelem nélkül el is fogyasztható a betegség kezelése során..

3. Köszvény-krízis esetén tilos.

NEM MEGERŐSÍTETT. Néhány indiai tanulmány, miszerint a paradicsom kiválthatja a köszvényválságot, teljes egészében nem nyugtázott. Úgy gondolják, hogy a paradicsom befolyásolhatja a karbamid-termelés növekedését.

A termék olyan termék, amelyet purinokban gazdag ételek (vörös húsok, tenger gyümölcsei és sör) beviteléből állítanak elő, és amikor a vérben emelkedik a legnagyobb csepp kockázat. A paradicsomban azonban sok alacsony purintartalom van, de magas a glutamát szintje, egy aminosav, amely magas purintartalmú élelmiszerekben található és képes stimulálni az urát szintézist..

4. Védje a prosztatarákot.

IGAZ. A paradicsom fontos szövetséges a különféle betegségek, köztük bizonyos rákfajták, például prosztata- és vastagbélrák megelőzésében, mivel olyan antioxidáns anyagokat tartalmaznak, mint a likopin és a C-vitamin. Tekintse meg a paradicsom fogyasztásának összes előnyeit..

5. Ezek a hasnyálmirigy és a húgyhólyag zsákjai.

Tévhit. A paradicsom és a mag valójában hozzájárul a hasnyálmirigy és az epehólyag egészségéhez, ami elősegíti az egész emésztőrendszer megfelelő működését és a méreganyagok eltávolítását. A hasnyálmirigy és az epehólyag mellett a paradicsom is segít a májbetegség leküzdésében.

6. Ayudan paradicsommagokat, hogy folyékonyabban tartsák a vért.

Tévhit. Valójában a paradicsom, amely magvak is lehet, elősegíti a bélflórát a K-vitamin előállításában, amely felelős a vérrögképződés szabályozásáért. Ezért a paradicsom fogyasztása nem tartja folyékonyabban a vért.

7. Poseen muchos növényvédő szerek.

függ. A paradicsom előállításához felhasznált peszticidek mennyisége az országtól és az ezzel kapcsolatos szabályozástól függ. A peszticidek mennyiségének csökkentése érdekében, amelyek jól moshatók vízzel és egy kis sóval. A főzés hozzájárulhat a toxikus toxicitás csökkentéséhez.

Más lehetőségek a bioparadicsomok vásárlása, mivel mindegyikük eltérő szintű szerves növényvédő szert tartalmaz.

8. A paradicsommagok appendicitist okoznak.

Ilyen idő. Nincs elég tudományos kutatás, amely megérti, hogy a paradicsommag étkezése appendicitist okoz. Sok esetben elérték, hogy ezeknek és más magvaknak a bevitele nem volt oka e betegségnek.