A Purslane négy szuper előnye
A Purslane kúszó növény, amely mindenféle talajban könnyen növekszik, és nem igényel sok fényt vagy vizet a növekedéshez. Ezen tulajdonságok miatt gyakran összekeverik a gyomokkal, de valójában a purslanenek számos gyógyászati tulajdonsága van, például diuretikum, hashajtó és gyulladásgátló..
Az eça felhasználható salátákban, ételek és zöldségek főzésére olívaolajjal, valamint a levesek és pörköltek részeként, amelyeket az európai országokban széles körben használnak..
1. Gazdag omega-3-ban
A porcelán levelek gazdagok az omega-3-ban, amely egyfajta jó zsír, amely gyulladáscsökkentő hatású a szervezetben, javítja az immunrendszert és segíti a vér koleszterinszintjének szabályozását, a jó koleszterinszint növelése mellett.
Így fogyasztása segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket, valamint a test fájdalmait, különösen az ízületi gyulladást és fejfájást.
2. Gazdag antioxidánsokban
A Purslane antioxidáns tápanyagokban is gazdag, mint például az A és C vitamin, amelyek elősegítik az immunrendszer erősítését és megelőzik a betegségek, például a megfázás, a fertőzések és a rák megelőzését. Ezenkívül az antioxidánsok hozzájárulnak az atheromatikus plakkok kialakulásának csökkentéséhez az erekben, megelőzve az olyan problémákat, mint például a szívroham.
3. Gazdag kalciumban és vasban
A Purslane ásványi anyagokban, például kalciumban, vasban, magnéziumban és káliumban gazdag, olyan tápanyagokban, amelyek elősegítik a vérszegénységet, az oszteoporózist, fenntartják a jó hangulatot, serkentik a összehúzódást és az izomerőt.
4. Vízhajtóként működik
Végül, a természetes gyógyászatban a purslane ismert vizelet- és vesevédő tulajdonságokkal, segítve a húgyúti fertőzések és hólyagbetegségek megelőzését. Lásd még 7 másik vízhajtó teát.
Használat módjai
A Purslane felhasználható a főzéshez saláták, levesek és pörköltek készítéséhez, és hozzáadható a zöldlevek és vitaminok receptjeihez.
A tea elkészítéséhez 50–100 g porlaszt kell használni 1 liter vízben, a leveleket forrásban lévő vízben hagyva körülbelül 5–10 percig. Ajánlás: napi 1-2 csésze tea fogyasztása.
A természetes orvoslás emellett szárokat és sérült porózus leveleket is használ égési sérüléseknél és sebeknél, mivel enyhítik a fájdalmat és felgyorsítják a gyógyulást..
ellenjavallatok
Mivel az oxálsavban gazdag, a purslane-t el kell kerülni azoknál az embereknél, akiknek vesekője van vagy volt már, és a túlzott fogyasztás bélproblémákat, például fájdalmat és émelygést okozhat..