5 A gyors étkezés következményei - Az egyik az, hogy többet eszünk anélkül, hogy szükség lenne rá!
A gyors étkezés, és nem elég a rágáshoz általában több kalóriát eszik, ezért zsíros lesz, és egyéb problémákat okoz, például rossz emésztést, gyomorégést, gázt vagy duzzadt hasat..
A túl gyors étkezés azt jelenti, hogy a gyomornak nincs ideje jeleket küldeni az agynak, hogy megtelt, és ideje megállni, ami általában 15-20 percig tart, ami nagyobb táplálékfelvételt eredményez..
Így a gyors étkezés néhány következménye lehet:
1. Súlynövekedés
Az agy és a gyomor együtt működnek az étvágy szabályozásában, de ez a folyamat nem pillanatnyi. Gyors étkezés esetén a telített érzés jeleit nem szabad továbbadni az agyba, amely 15-20 percet vesz igénybe, jelezve, hogy nincs szükség több ételre, mert már megtelt. Ez nagyobb mennyiségű élelmet fogyaszt, több kalóriát fogyaszt, mint amennyire a testnek szüksége van, zsír formájában tárolja őket és zsírosítja az embert..
2. Rossz emésztés
Ha gyorsan eszik, megnövekszik az emésztési zavarok kockázata, mivel az étel nem megfelelően rágódik, hosszabb ideig tart a gyomor emésztése, olyan tüneteket okozhat, mint például égő érzés, gyomorégés, reflux és nehéz gyomorérzés..
3. Duzzadt has
A túl gyors evés tényezője két tényező miatt hasi diszpanziót okozhat: először is, hogy az emésztés folyamata lassabb, nagyobb darabok lenyelésével, a bél tranzitjának lassulásához vezet, másodszor pedig Könnyen lenyelhető a levegő, ami a has megduzzadását okozza, röpülést és gázt okozva.
4. Megnövekedett szívbetegség-kockázat
Mivel a gyors étkezés súlygyarapodást eredményezhet, fokozott a szívbetegség kialakulásának kockázata, különösen, ha a zsír felhalmozódik a hasi területen. Ennek oka az, hogy a vér zsírtartalma megkönnyíti a zsíros plakkok kialakulását, amelyek akadályozhatják a vér áthaladását, sőt meglazíthatják és elzárhatják az ereket, például stroke vagy infarktus kialakulását eredményezve..
Általában a kapcsolódó betegségek között szerepel a magas vérnyomás, a vér trigliceridszintjének emelkedése, a rossz koleszterinszint emelkedése és a jó koleszterinszint csökkentése..
5. Megnövekedett cukorbetegség-kockázat
A gyors étkezés eredményeként az inzulin nevű hormon, amely a vércukorszint belépésének szabályozásáért felel meg, növeli a vér szintjét a vérben lévő cukormennyiség változtatásával, amely a súlygyarapodással és a hasi zsírral együtt fejlődhet ki. idővel a cukorbetegség.
Mi a teendő, ha lassabban eszünk?
Néhány tipp a lassabb étkezéshez, az emésztés javításához és az elhízás kockázatának csökkentéséhez:
- Dedikált az étkezéshez legalább 20 percig, csendes és csendes helyen;
- Az étkezésre összpontosítva, elkerülni a zavaró tényezőket, például a televízió előtt vagy az asztalnál enni;
- Vágja az ételt kisebb darabokra, úgy, hogy könnyebb rágni;
- Állj meg minden falat között, tükrözni, hogy tele van-e vagy sem;
- Rágja be az ételt 20–30-szor; és azoknak az ételeknek az esetében, amelyek lágyabb állagúak, körülbelül 5-10-szer.
Ezen kívül vannak más technikák is, például a mandarin-meditáció, amelyekben a gyümölcs lassú fogyasztása ajánlott, tükrözve a termés előállításának folyamatát és az asztal eléréséhez szükséges munkát, illatosítva az illatát és ízlelve. az édes és citrusos íz.
