Milyen következményekkel jár a gyors étkezés?

A hízlaló ételek gyors étkezése és a rágás nem azért történik, mert a testnek nincs elegendő ideje az egészséges műholdak számára az agy elérésére, ami a legtöbb élelmet és a test számára szükséges rossz kalóriát okozza. , ezáltal támogatva a súlygyarapodást.

A gyors étkezés más problémákat is okoz, mint például emésztési zavarok és savasság. A talpban lévő rágógépek őrlik az ételt, és az emésztés részét képezik, mivel rágás közben enzimek szabadulnak fel, amelyek "előkészítik az ételt" a gyomorban történő emésztési folyamat megkönnyítése érdekében..

A gyors étkezés és az élelmiszer megfelelő rágásának eredményeként: 

1. Súlynövekedés

Az agy és a gyomor együtt működnek az étvágy szabályozásában, de ez a folyamat nem pillanatnyi. A gyors étkezés nem teszi lehetővé a telített zsákok átjutását az agyba, amely 15 és 20 perc közötti időbe telik, az azt jelzi, hogy nem kell több ételt enni, mert a gyomra megtelt.

Ennek oka az, hogy az ember elnyel a legnagyobb élelmezési sarkot, és a legrosszabb kalóriákat fogyaszt, amelyekre a testnek valóban szüksége van. Mindezeket az extra kalóriákat zsír formájában tárolják, és így az ember súlycsökkenést okozhat. Hasonlóképpen, ez a helyzet a vér glükóz-, koleszterin- és trigliceridszintjének nagymértékű emelkedését is okozhatja a vérben, különösen, ha a zsír a hasi szintre halmozódik fel..

Fontos, hogy ezt a szokást megváltoztassuk, és lassabban kezdjünk enni, változtatni az ételekben, és rendszeresen végezzünk fizikai tevékenységeket, összességében segítem az elhízás és az ezzel járó betegségek, például a magas vérnyomás és a diabetes mellitus elleni küzdelemben. További tudnivalók az alacsony súlyról. 

2. Gyomor emésztési zavarok és rossz közérzet

Gyomorégés, lapos gyomor érzés, savasság, reflux, nehézségek és erekciók is megjelenhetnek emésztési zavarok eredményeként, ha gyorsan eszünk. Ezeket a tüneteket az okozza, hogy az ételek nem rágnak megfelelően, amikor nagyobb darabokra esnek, nehezebben emészthetők és hosszabb ideig maradnak a gyomorban. 

Ezenkívül több gázképződés is előfordulhat, mivel könnyebb nyelni, és az emésztés lassabb. További információ az emésztési zavarok tüneteiről. 

3. Növeli a beragadás kockázatát

Gyorsan eszek, mert nagyobb a becsípés kockázata, mert az étel nincs megfelelően összetörve, így be tudok elakadni a torokban és fulladást okozni, sőt a muertét is okozhatom..

Mit kell enni lassabban??

Lassabb étkezés és az emésztés javítása:

• Dedikálja az ételt legalább 20 percre, csendes helyen, zaj nélkül;
• Összpontosítson az ételre, elkerülni a zavaró tényezőket, például enni a televízió előtt vagy a munkaasztalnál;
• Kerülje az újratelepítést, beszélgetést vagy megbeszélést mientras se mastica y hozza magát;
• Daráljuk a legkisebb ételeket rágás megkönnyítése érdekében;
• Rágás többször ételre konzisztenciájától függően;
• Hagyja abba az ételt és önmagára gondolkodás teljes vagy sem; 
• Igyon be legfeljebb 1 fazék vizet (240 ml) étellel, elkerülve más italok, például üdítőitalok vagy pasztőrözött igák ivását. 

Hasonlóképpen vannak olyan gyakorlatok, mint a mandarin narancs meditáció, ahol a gyümölcs lassú fogyasztása ajánlott, tükrözve a termelés természetes folyamatát és a szükséges munkát, hogy az asztalhoz érjen, érezve és megkóstolva az édességet és az ízét. ennek a csodálatos gyümölcsnek a citrusfélék.