Gluténmentes sütemény recept

Ez a gluténmentes almás sütemény receptje kiváló lehetőség azok számára, akik nem tudnak enni glutént, vagy azok számára, akik szeretnék csökkenteni a gluténfogyasztást étrendjük során. Ez az almás sütemény szintén remek desszert celiakia betegek számára.

A glutén jelen van a búzalisztben, ezért mindenkinek, aki nem képes glutént fogyasztani, az étrendből ki kell zárnia mindazt, ami búzalisztből áll, ezért itt egy gluténmentes tortát ajánlunk, amelyet könnyű elkészíteni és ízletes..

összetevők:

• 5 ökológiai tojás
• 2 alma, lehetőleg bio, kockára vágott
• 2 csésze barna cukor
• 1 csésze és fél rizsliszt
• 1/2 csésze kukoricakeményítő (kukoricakeményítő)
• 3 evőkanál extra szűz kókuszdióolaj
• 1 evőkanál sütőpor
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• 1 csipet sót

előállítás:

Vegyük a tojásokat egy elektromos keverőben kb. 5 percig. Adjunk hozzá kókuszdióolajat és barna cukorot, és tovább verjük. Adjuk hozzá a rizsliszt, a kukoricakeményítőt, az élesztőt, a sót és a fahéjport, és verte meg. Öntsük a tésztát egy kókuszdióolajjal megsütött sütőlapra, terítsük el az apróra vágott almát, meghintjük cukorral és fahéjjal, majd süssük egy 180º-ra előmelegített közepes sütőben kb. 30 percig, vagy amíg aranybarna.

A gluténmentes étrend előnyöket is hozhat azok számára is, akiknek nincsenek tünetei, mert javíthatja a bélműködést. Íme néhány tipp a gluténmentes étrendhez:

Gluténmentes ételek: Hogyan csináljuk?

Ha tetszett ez az információ, olvassa el még:

• Glutént tartalmazó élelmiszerek
• Gluténmentes ételek
• A recepciók celiakia esetén