4 Anémia gyógyítására szolgáló receptek
A vérszegénységre vonatkozó recepteknek tartalmazniuk kell a vasban és C-vitaminban gazdag ételeket, például a sötétzöld zöldségekkel készített citrusfélék gyümölcsleveit és a napi étkezés során jelenlévő vörös húsokat..
A vashiányos vérszegénység legyőzésének egyik tippe, hogy a nap folyamán több vas fogyasztása történik, minden étkezés közben elosztva, mivel akár kis adagokban is, ugyanakkor elősegíti a jólét javítását és a tünetek leküzdését, beleértve a sápadtságot, szédülést és gyengeséget..
Tekintse meg a vasban gazdag ételek példáit a vérszegénység elleni menü összeállításához.
1. Ananászlé petrezselyemmel vérszegénység ellen
Ananász- és petrezselyemlé nagy mennyiségű vas- és C-forrást jelent, ami fontos a vas felszívódásában, és a nap bármely pontján bevehető.
összetevők
- 4 szelet ananász;
- 1 marék friss petrezselyem.
Hogyan készüljünk fel
Vegyük össze az összetevőket egy turmixgépben, és itassunk azonnal az elkészítés után.
Más citrusfélék, például eper, narancs és citrom felhasználhatók az ananász pótlására, változtatva az ízét.
2. Narancslé, vízitormával, vérszegénység ellen
Ez a vízitorma narancslé ízletes és vasban gazdag, így jó választás reggelire vagy snackre.
összetevők
- 3 nagy narancs;
- 1 maroknyi vízitorma szár és levél.
Az előállítás módja
Szorítsa meg a narancsot, majd verje be az összetevőket egy turmixgépbe, majd igya meg.
Lásd még a vérszegénység kezelésére szolgáló zöldlé receptjét.
3. Fekete bab cékla vérszegénység ellen
Ez a fekete bab recept gyorsan elkészíthető és nagyon tápláló, így kiváló lehetőség a gyermekek napi adagolására.
összetevők
- 500 g fekete bab;
- 1 nagy répa;
- 100 g spenótlevél.
Az előállítás módja
Hagyja, hogy a bab 2 órán át áztassa, majd tegye egy nagynyomású tűzhelybe, elegendő mennyiségű vízzel, hogy lefedje, és hagyja a tűzön kb. 20 percig, vagy amíg a bab már majdnem készen áll. Óvatosan nyissa ki a főzőlapot, és tegye be a törött répadarabokat 4 darabba, és a spenót leveleit, hogy a nyomást újra felvegye. Ha szükséges, adjon hozzá még vizet. Hagyja a babot közepes lángon további 10 percig, vagy amíg a répa jól meg nem főzött.
Miután a bab és a répa jól megfőzött, fűszerezze őket normál módon, és amikor gyermekeknek szolgálják fel, akkor csak babot kínálhat, répa nélkül, vagy csak a bab „húslevesét”, mert a répa és a spenót is benne lesz..
4. Teák anémiához
Néhány jó példa a vérszegénységre vonatkozó teákra: a zsályakefe és a Pariri. Ebben az esetben adjon hozzá 2 evőkanálot 1 liter forrásban lévő vízbe, hagyja pihenni, szűrje le és meleg állapotban igyon. Ezt a teát naponta 3-4 alkalommal kell fogyasztani. Nézze meg az anémia gyógyítására szolgáló egyéb tippeket.
