Homepage » Diéta és táplálkozás » B12-vitamin (kobalamin)

    B12-vitamin (kobalamin)

    B12-vitamin, más néven kobalamin, egy B-komplex vitamin, nélkülözhetetlen a vér és az idegrendszer egészségéhez. Ez a vitamin könnyen megtalálható a közönséges ételekben, például a tojásban vagy a tehéntejben, de pótlásra lehet szükség pl. Malabsorpciós szindrómás betegek esetén. A B12-vitamint az orvos felírhatja injekciózható B12-vitamin formájában.

    Mire szolgál a B12-vitamin?

    A B12-vitamint vérsejtek képzésére használják a folsavval együtt.

    Ha a B12-vitaminban gazdag ételek fogyasztása alacsony, mint ez különösen a vegetáriánusok körében fordul elő, a B12-vitamin táplálékkiegészítőjét kell venni a veszélyes vérszegénység és más szövődmények, például a stroke és szívbetegségek megelőzése érdekében. Ezt az előírást mindig szakembernek, például gastroenterológusnak vagy hematológusnak kell kiadnia.

    Hol található a B12-vitamin?

    A B12-vitamin nagyobb mennyiségben található az állati élelmiszerekben, például tejtermékekben, húsban, májban, halban és tojásban.

    A B12-vitaminban gazdag ételek listája:

    • osztriga
    • máj
    • Hús általában
    • tojás
    • tej
    • Sörélesztő 
    • Dúsított gabonafélék

    A B12-vitamin hiánya

    A B12-vitamin hiánya ritka, és a vegetáriánusok a leginkább veszélyeztetettek e vitamin hiányában, mivel csak az állati eredetű élelmiszerekben fordulnak elő. A B12-hiány előfordulhat emésztőrendszeri problémákkal, például malabsorpciós szindrómával vagy gyomor-szekréciós elégtelenséggel, valamint hypothyreosisban szenvedő betegekben.

    A B12-vitamin hiányának kezdeti tünetei a következők:

    • fáradtság, energiahiány vagy szédülés felállva vagy erőfeszítéskor;
    • koncentráció hiánya;
    • memória és figyelem:
    • bizsergő lábak. 

    Akkor romlik a hiány, generálódik megaloblasztikus vérszegénység vagy ártalmas vérszegénység, a csontvelő hiperaktivitása és a vérben kóros vérsejtek jellemzik. Itt található a vitamin hiányának minden tünete.

    A B12-vitamin szintet egy vérvizsgálat során értékelik, és a B12-vitamin hiányát akkor veszik figyelembe, ha a B12-vitamin értéke kevesebb, mint 150 pg / ml..

    Túl sok B12-vitamin

    A felesleges B12-vitamin ritka, mivel a test könnyen eltávolítja a B12-vitamint a vizelettel vagy izzadsággal, ha nagy mennyiségben van a szervezetben. És ha ez a felhalmozódás fennáll, a tünetek lehetnek allergiás reakciók vagy megnövekedett fertőzésveszély, mivel a lép megnövekedhet, és a test védelmi sejtjei elveszíthetik működését. 

    B12-vitamin-kiegészítők

    B12-vitamin-kiegészítőkre lehet szükség azoknak, akiknek a vérében nincs B12-vitamin-vérvizsgálat. Fogyasztható természetes formájában, növelve a B12-vitaminban gazdag ételek fogyasztását, vagy szintetikus formában, tabletta, oldat, szirup vagy injekció formájában az orvos által meghatározott időtartamra..

    Az egészséges felnőtteknél a B12-vitamin referenciabevitel 2,4 mcg. Az ajánlást 100 g lazac könnyen teljesíti, és 100 g marhahús steak-ben nagymértékben meghaladja.