A koffein mennyisége az ételekben és annak hatása a testre
A koffein egy agyi stimuláns, megtalálható például a kávéban, a zöld teában és a csokoládében, és számos előnnyel jár a test számára, mint például fokozott figyelem, fokozott fizikai teljesítmény és stimulált fogyás.
A koffeint azonban mérsékelten kell fogyasztani, és a maximális napi adag nem haladhatja meg a napi 400 mg-ot, vagy a testsúly kilogrammonként 6 mg-ot, ami körülbelül 4 csésze 200 ml-es kávét vagy 8 csésze kávét jelent, mivel a túlzott mértékű oka ártalmak, például álmatlanság, szorongás, remegés és gyomorfájdalom.
Lásd az alábbi táblázatban a koffeinnel rendelkező élelmiszerek listáját és az egyes termékek mennyiségét:
| élelmiszer | mennyiség | Átlagos koffeintartalom |
| Hagyományos kávé | 200 ml | 80-100 mg |
| Azonnali kávé | 1 teáskanál | 57 mg |
| Espresso kávé | 30 ml | 40-75 mg |
| Koffeinmentes kávé | 150 ml | 2-4 mg |
| Jégtea ital | 1 doboz | 30 - 60 mg |
| Fekete tea | 200 ml | 30 - 60 mg |
| Zöld tea | 200 ml | 30 - 60 mg |
| Mate tea | 200 ml | 20-30 mg |
| Energia italok | 250 ml | 80 mg |
| Cola üdítőitalok | 1 doboz | 35 mg |
| Guarana üdítőitalok | 1 doboz | 2-4 mg |
| Tejcsokoládé | 40 g | 10 mg |
| Sötét csokoládé | 40 g | 8 - 20 mg |
| csokoládé italok | 250 ml | 4-8 mg |
A koffein mennyiségének napi bevételének vagy szabályozásának másik gyakorlati módja lehet kiegészítők, például kapszulák formájában, vagy tisztított formában lévő koffeinpor formájában, vízmentes koffein vagy metilxantin néven ismert. Tudjon meg többet a koffein kapszulák fogyás és energiafogyasztás használatáról.
A koffein pozitív hatása a testre
A koffein idegrendszeri stimulánsként blokkolja a fáradtságot okozó anyagokat és növeli a neurotranszmitterek felszabadulását, például az adrenalin, noradrenalin, dopamin és szerotonin, amelyek aktiválják a testet és növelik az energiát, az erőt és a fizikai teljesítményt. széles körben használják a fizikai tevékenységek gyakorlói. Használata megakadályozza a fáradtságot, javítja a koncentrációt, a memóriát és a hangulatot.
A koffein szintén nagyszerű antioxidáns, amely küzdi a sejtek öregedését és megakadályozza a szívbetegségek kialakulását, továbbá termogén hatással rendelkezik, mivel serkenti az anyagcserét és felgyorsítja a szívverést, mivel nagy szövetségese a fogyásnak. Tudjon meg többet a kávé előnyeiről.
A koffein negatív hatása a testre
A koffeint kis mennyiségben vagy mérsékelten kell fogyasztani, mivel annak folyamatos vagy túlzott használata mellékhatásokat okozhat, például csökkent kalciumfelszívódást a szervezetben, gyomorfájdalmat, refluxot és hasmenést, a gyomor- és bélszekréció növekedésének következtében, ingerlékenység, szorongás, álmatlanság, remegés és gyakori vizelési késztetés mellett, különösen érzékenyebb embereknél.
Ezenkívül a koffein fizikai függőséget okoz, és ezért addiktív, és abbahagyása megvonási tüneteket okozhat, mint például fejfájás, migrén, ingerlékenység, fáradtság és székrekedés. A koffeinfogyasztást gyermekeknek, terhes nőknek, szoptató nőknek, valamint nagyon magas vérnyomású vagy szívproblémájú embereknek is kerülniük kell.
