Hogyan javíthatja a kesudió az egészséget?
A kesudió a kesudió gyümölcse, és kiváló egészségügyi szövetségese, mivel gazdag a szívre jó zsírokban és ásványi anyagokban, például magnéziumban, vasban és cinkben, amelyek megakadályozzák a vérszegénységet és javítják a bőr, a körmök és a bőr egészségét haj.
A szívproblémák megelőzésén kívül a gesztenye antioxidáns ereje révén elősegíti a rákot és az idő előtti öregedést is. Kis mennyiségben, napi 5 és 20 egység között kell fogyasztani, és snackben, salátában vagy más készítmények, például sütemények és sütemények összetevőjeként felhasználható..
Kesudió előnyei
A kesudió előnyei a test egészségéhez fontos tápanyagok, például:
- Betegségek megelőzése szív, a rák és a korai öregedés megelőzése, mivel gazdag antioxidánsokban és gyulladáscsökkentőkben, például szelénben és E-vitaminban;
- Javult koleszterin és memória, mono- és többszörösen telítetlen zsírok miatt;
- Csökkenti a vérnyomást, testfájások, fejfájás, migrén és izomfáradtság, mivel jó magnéziumforrás;
- Az immunrendszer erősítése, mert cinket tartalmaz;
- Csontritkulás megelőzése, mivel foszfort tartalmaz, amely elősegíti a kalcium felszívódását és jelen van a csontok összetételében;
- A vérszegénység megelőzése és kezelése, mert vasban gazdag;
- A bőr és a haj színének fenntartása, mert rezet tartalmaz.
Előnyei ellenére a kesudió Kesudiókat vásárolhat a szupermarketekben, a vásáron és az egészségügyi élelmiszerboltokban. Lásd még a diófogyasztás előnyeit.
Kesudió táplálkozási információk
Az alábbi táblázat a 100 g kesudióban található tápanyagokat mutatja.
alkatrészek | Mennyiség / 100 g |
kalória | 570 kcal |
fehérjék | 18,5 g |
kövér | 46,3 g |
szénhidrát | 29,1 g |
rost | 7,9 g |
magnézium | 237 mg |
egyezik | 594 mg |
vas | 5,2 mg |
cink | 4,7 mg |
Fontos megjegyezni, hogy az ideális a gesztenye só hozzáadása nélküli étkezése. A brazil dió egy másik élelmiszer az olajos magvak csoportjából, valamint a földimogyoró és az mandula, amelyek a szívnek jó zsírok forrásai, tudják annak előnyeit: brazil dió.
Hogyan lehet bevenni a kesudiót az étrendbe
A kesudió szerepelhet az ételekben olyan ételek mellett, mint például a gyümölcsök és a joghurtok, amellett, hogy hozzáadhatók a salátákhoz és receptekhez, például süteményekhez, kenyérhez, kekszethez, alacsony szénhidráttartalmú farokhoz és péksüteményekhez.
A gesztenye összetörhető vagy lisztként is megvásárolható, amely felhasználható a receptekben.
Kesudió kenyér recept
Mivel ez jó zsírokban gazdag élelmiszer, a kesudió kiváló lehetőség a fogyáshoz és az alacsony szénhidráttartalmú étrend összeállításához. Így készíthet finom barna kenyeret ezzel a gesztenyével:
összetevők:
- 1 1/2 csésze kesudió liszt
- 1 evőkanál lenmagliszt
- 1 sekély teáskanál sót
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1 evőkanál napraforgómag
- 2 evőkanál apróra vágott kesudió
- 3 megvert tojás
- 2 evőkanál méz
- 1 evőkanál almaecet
- 1 evőkanál friss fűszernövények, például rozmaring és kakukkfű
- Vaj, hogy megsimogassa az űrlapot
előállítás:
Az összes összetevőt keverjük össze a tojás kivételével. Egy másik tartályban verte meg a tojásokat egy villával, és adja hozzá a többi összetevőt. Öntsük a keveréket téglalap alakú formájú kenhető kenyér készítéséhez, és helyezzük egy előmelegített kemencébe 180ºC-on kb. 30 percre.