A kész ételek hizlalnak és rákot okozhatnak
A fagyasztott készételek, például pizza, lasagna, rögök és hamburgerek gyakori fogyasztása számos egészségügyi kockázatot jelenthet, például megnövekedett vérnyomás, cukorbetegség és magas koleszterinszint.
Ennek oka az, hogy ezek az ételek gazdag sókban, cukorban, telített zsírokban és vegyi anyagokban, amelyek fokozzák az ízét és hosszabb ideig megőrzik az ételeket. Az alábbiakban ismertetjük azokat a fő problémákat, amelyeket ezek a termékek az egészségre hoznak.
1. Súlynövekedés
A fagyasztott készételek általában nagyon magas kalóriájúak, ami megnövekedett súlyhoz és ellenőrizetlen mennyiségű testzsírhoz vezet. Még az ilyen típusú ételeknek még a kis részei is magas kalóriakoncentrációval rendelkeznek, és nem okoznak telítettséget a bélben, ami az egyént egyre gyakrabban eszik..
2. Növekszik a vérnyomás
Az olyan készételek, mint a lasagna, rögök, porított levesek, instant tészta és kockára vágott fűszerek, gazdag nátriumban, sóvegyületben, amely elsősorban a vérnyomás emelkedéséért felelős.
Például egy 300 g adag lasagnát az összes felnőtt felnőtt naponta fogyasztható sójának több mint 30% -a tartalmaz, míg egy kocka húsízesítés kétszer annyi sót tartalmaz, mint egy felnőtt egész nap. Így az iparosított termékek fogyasztásakor könnyű túlzásba hozni a sót, ami növeli a magas vérnyomás kialakulásának kockázatát.
3. A koleszterinszint emelkedése
A són kívül ezek a termékek gazdag telített zsírokban is, amelyek elsősorban a rossz koleszterin emeléséért és a jó koleszterin csökkentéséért felelősek. Ez növeli az olyan problémák kialakulásának kockázatát, mint az ateroszklerózis, amely az erek eldugulása zsíros plakkok, májzsír, szívroham és stroke által..
4. Cukorbetegség
A fogyasztásra kész élelmiszerek másik általános jellemzője, hogy cukorban gazdagak, amelyet egy alapanyagként használnak a készítmények ízének javítására, valamint az édes íz növelésére és a fogyasztók függőségének hagyására..
A túlzott cukorfogyasztás azonban növeli a cukorbetegség kialakulásának kockázatát, különösen azoknál az embereknél, akiknél a családban előfordult ez a betegség.
5. Bélproblémák és rák
A vegyi anyagok magas tartalma miatt, például tartósítószerek, aromaanyagok, színezékek és ízesítők, ezen élelmiszerek gyakori fogyasztása olyan egészségügyi problémákat is okozhat, mint gyomorirritáció, vastagbélrák, fejfájás, bizsergés, vesekő, hányinger és a vitaminok csökkent felszívódása a bélben.
Ezenkívül az olyan élelmiszer-adalékanyagok, mint a mononátrium-glutamát, hagyják a szájot függõben az élelmiszer mesterséges ízére, ami megnöveli az ilyen típusú termékek fogyasztását. Nézze meg, mely kémiai adalékanyagok a legveszélyesebbek az egészségre, és milyen élelmiszerekben vannak.
Hogyan lehet csökkenteni az ipari termékek fogyasztását?
A feldolgozott élelmiszerek fogyasztásának és az egészségük által okozott veszélyek csökkentése érdekében inkább a természetes formájú ételeket, például rizst, babot, friss húsot, tejet, sajtot, joghurtot, gyümölcsöt és zöldséget kell fogyasztani. Fontos továbbá, hogy a természetes fűszereket, például fokhagymát, hagymát, bazsalikomot, borsot, petrezselymet és oregánót ízesítsék az ételek.
Kerülni kell az iparosított termékeket, különösen a gyermekek, az idős emberek és az olyan egészségügyi problémákkal küzdő emberek esetében, mint például cukorbetegség, magas vérnyomás és magas koleszterinszint. Ily módon lehetséges a természetes táplálkozás, kevesebb zsírtartalommal és kémiai adalékanyagokkal, ami segít a súlycsökkentésben és a különféle betegségek megelőzésében..
