Az acai megakadályozza a rákot és harcol az öregedéssel

Az Açaí az Amazonas régióra jellemző lila színű gyümölcs, amely olyan egészségügyi előnyöket hoz, mint például:

• A rák és az Alzheimer-kór megelőzése, gazdagok omega-9 és antocianinokban, amelyek erőteljes antioxidánsok;
• Csökkentse a rossz koleszterinszintet, az omega-9 jelenléte miatt;
• Az atherosclerosis megelőzése, antioxidánsokban gazdagok és hozzájárulnak a koleszterin szabályozásához;
• Erősítse meg az immunrendszert, mert gazdag C-vitaminban;
• A korai öregedés megakadályozása, mert gazdagok a flavonoid antioxidánsokban;
• Javítani kell a bél működését, mert rostban gazdag;
• Harcolj a vérszegénység ellen, vas és B-vitamin tartalmához.

Ezen előnyök elérése érdekében hetente kétszer kb. 100–200 g aáait, vagy napi 50 g e gyümölcsöt kell fogyasztania.

Acai hizlalás?

Megfelelő fogyasztás mellett, egészséges táplálkozás esetén az açaí nem tesz kövére. Ha azonban ezt a gyümölcsöt túlzott mértékben fogyasztják, akkor súlygyarapodáshoz vezethet, különösen akkor, ha más összetevőket, például banánt, tejporot és sűrített tejet adnak a recepthez, mivel ezek az étkezés még kalorikusabbá teszik.

Fontos továbbá, hogy ne felejtsük el, hogy a tiszta acápép fogyasztását kell előnyben részesíteni, anélkül, hogy garantált szirupot adnánk hozzá, mivel a Guara hagyja a keveréket kétszer kalóriával..

Táplálkozási információk és hogyan kell használni

Az alábbi táblázat a tápérték összetételét mutatja be 100 g açaí-ban.

Ez a gyümölcs általában fagyasztott pép formájában található meg, és felhasználható gyümölcslevekben, vitaminokban, joghurtokban, desszertekben és süteményekben. Néhány egészséges összetevő, amely az acáíval együtt használható, a banán, cukormentes granola és diófélék.

Acai Bowl recept

összetevők:

• 400 g açaí
• 2 banán
• 4 evőkanál édesítetlen granola

előállítás:

Vegyük az açaí-t és az 1 banánt egy turmixgépben, amíg krém nem lesz. Helyezze egy tálba, és adjon hozzá egy újabb szeletekre és granolára vágott banánt.

Tekintse meg az Amazon régió más tipikus gyümölcsét, amely gazdag antioxidánsokban, C-vitaminban és omega-3-ban:

• A Tucumã segíti a koleszterinszint csökkentését és a cukorbetegség leküzdését
• Camu-camu - Az a gyümölcs, amely több C-vitamint tartalmaz