9 Az uborka egészségének előnyei, tulajdonságai és receptei
Az uborka tápláló zöldség, mivel alacsony kalóriatartalmú, vízben, ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdag, ezért bevitele számos egészségügyi előnyt jelent, például a fogyás elősegítését, a hidratált szervezet fenntartását, a bél rendszeres működését és csökkenését. vércukorszint.
Ezen túlmenően az uborkát gyakran használják a bőr frissítésére és tonizálására, mivel merev maszkkal rendelkezik, belső tere vízben gazdag, lehetővé teszi, hogy az étel alacsonyabb hőmérsékleten maradjon, mint a környezet.
Az uborka egészségügyi előnyei:
- Segítség a fogyásban, mivel alacsony kalóriatartalmú, és olyan rostokat tartalmaz, amelyek elősegítik az érzés érzetének fokozását;
- Kerülje a dudorokat edzés közben, annak a ténynek köszönhető, hogy káliumban és magnéziumban gazdag zöldség;
- Javítani kell a vérkeringést, alacsony zsírtartalmú, vízben és antioxidánsokban gazdag;
- Elősegíti a hidratációt, amelynek eredményeként 96% -ot víz alkot;
- Javítani kell a bél áthaladását, köszönhetően a rosttartalmának, amely elősegíti a bélmozgások szabályozását és növelését, tehát hozzájárul a törzs elleni küzdelemhez;
- Rendszeres vércukorszint, annak a ténynek köszönhetően, hogy olyan rostokkal rendelkezik, amelyek elősegítik a vércukorszint szabályozását és megelőzik a cukorbetegséget;
- Megakadályozza a rákot, flavonoidokban és ligninben gazdag élelmiszer, amely erős antioxidáns, és küzdi a szabad gyökök képződése által okozott oxidatív stresszt;
- Javítja a folyadékok visszatartását, annak a ténynek köszönhető, hogy mivel vízben gazdag, vízhajtó hatást fejt ki a testben;
- Egészséges maradjon, uñas, ojos y cabello, mivel az antioxidánsokat és karotinoidokat tartalmaz, amelyek hidratáló hatást fejtenek ki.
Ezenkívül előmozdította a szív egészségét is, mivel káliumban gazdag, mivel ez az ásványi anyag fontos a szívizom összehúzódásában, és viszont segít csökkenteni a szívbetegség szenvedésének kockázatát..
Uborka tulajdonságai
Az uborkának különböző tulajdonságai vannak, amelyek különféle egészségügyi előnyöket biztosítanak, ideértve a vizelethajtókat, antioxidánsokat, tisztító, hidratáló, gyulladásgátló, gyulladásgátló, viszketésgátló, bőrpuhító, karcsúsító és antidiabetikus tulajdonságokat..
Táplálkozási információk
A táblázat a 100 uborkamag táplálkozási összetételét tartalmazza:
Táplálkozási összetétel 100 g uborka számára | |
Energía | 10 kalória |
szénhidrát | 2,0 g |
fehérje | 0,9 g |
grasas | trazas |
szálak | 1,1 g |
Agua | 96,8% |
Calcio | 10 mg |
magnézium | 9 mg |
nátrium | 3 mg |
kálium | 154 mg |
egyezik | 12 mg |
C-vitamin | 5 mg |
A-vitamin | 6 mcg |
karotin | 35 mcg |
Folsav | 9 mcg |
Hogyan kell használni az uborkát?
Az uborkát nyersen fogyaszthatják, kőrben és turmixban rövidített formában, pepinillos formában is fogyaszthatók, de ez lehetővé teszi az élelmiszerek hosszabb ideig tartósítását. De nem minden ember képes hatékonyan megemészteni az uborkát, és jó alternatíva a rost és vitaminok kalóriával történő bevitelére, valamint a calabaza vagy a berenjena evésére. A tienenrostok fontossága szerint az egészségre.
Néhány bevétel a hangfogyasztásáról:
1. Uborkavíz
Néhány embernél az uborkát kicsit nehéz lehet emésztni, ebben az esetben az uborkakereket vízben fogyaszthatják és a nap folyamán részeg lehetnek. Ezen felül az uborkavíz az antioxidánsok mellett hozzájárul a szervezet méregtelenítéséhez, hidratáltságának fenntartásához.
Az uborkavíz elkészítéséhez 250 gramm ajánlott 1 liter vízbe.
2. Uborka recept
összetevők
- 1/3 manzanaecet-tazák;
- 1 tál cukor;
- 1/2 reszelt gyömbér cdta;
- 1 kis vagy közepes uborka.
Az előállítás módja
Keverje össze a cukrot, az ecetet és a gyömbért, és távolítsa el az összes cukrot, amely megolvad. Adjuk hozzá a tállal a nagyon finom állományokba vágott uborkát, és tálalás előtt kevesebb órán keresztül hagyjuk hűtőszekrényben.
3. Uborka méregtelenítő igája
összetevők
- 2 manzana cascara-val;
- 1 közepes uborka;
- 3 mentalevél.
Az előállítás módja
Távolítsa el a manzana magokat, és folyadékba keverje az összes hozzávalót. Igyon hidegen, és adjon hozzá cukrot.
4. Uborka saláta
összetevők
- 4 lechuga hojas;
- 1/2 csengőhang;
- 1 paradicsom nagy kockákban;
- 1 főtt tojás;
- 1 uborka szalagokban vagy kockákban;
- 1 reszelt zanahoria;
- Olívaolaj, ecet, perejil, citrom és oregánó ízesítésére.
Az előállítás módja
Főzzük a huevo-t, vágjuk le a zöldségeket, keverjük össze mindent, és tartsuk be az ízét. Friss tálalásként szolgál az almuerzo y la cena bejárataként. Ha hozzáadhat egy tonhalot, akkor megeszi a helyszínre. Conozca más receptek saláták kis súlyú.
5. Uborka mascarilla
Távolítsa el az uborkákat és tartsa meg a tálot. Flap vékony kerekekben. Mossa le az arcot, és az uborkakerekeket éjjel 20 percig hordja fel. WC-k használata nélkül vegye le és öblítse le az arcot. A kezelést hetente háromszor hajtsa végre.