A görögdinnye vetőmagjának előnyei és felhasználása
A görögdinnye olyan gyümölcs, amelynek számos egészségügyi előnye van, mivel segít csökkenteni a duzzanatot, erősíti a csontokat és az immunrendszert, hozzájárul a vérnyomás szabályozásához és elősegíti a fogyást.
A gyümölcsön kívül magjai diuretikum, antioxidáns és energetikai tulajdonságokkal is rendelkeznek, többek között az egészségre is.
Milyen előnyei vannak?
A görögdinnye vetőmagjai diuretikás tulajdonságokkal rendelkező vegyületekkel stimulálják a veserendszert, elősegítik a test felesleges folyadékának eltávolítását és csökkentik a folyadék-visszatartást, a magas vérnyomást és a veserendszerrel összefüggő betegségeket, például húgyúti fertőzéseket és kő jelenlétét a például vese.
Ezen kívül tartalmaznak cinket és magnéziumot is, amelyek ásványi anyagok, amelyek antioxidáns hatással járnak, amely segít a szabad gyökök semlegesítésében, és az omega 6, amelynek számos egészségügyi előnye van, például a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. Fedezze fel az omega további előnyeit.
A görögdinnye vetőmagjai is gazdag magnéziumban és kalciumban, ezért hozzájárulnak a fogak és a csontok egészségéhez, hozzájárulnak az osteoporosis megelőzéséhez, vasban és folsavban gazdagak, és nagyon fontosak bizonyos anémia megelőzésében. Lásd a folsav további előnyeit.
Hogyan kell használni a magokat?
A görögdinnye vetőmagja ehető, vagy tea készítéséhez felhasználható.
1. Görögdinnye magtea
A görögdinnye magtea felhasználható a folyadék visszatartásának csökkentésére és a vérnyomás javítására. A tea elkészítéséhez a következőkre van szükség:
összetevők
- 2 teáskanál dehidratált görögdinnye mag;
- fél liter víz.
Az előállítás módja
Forraljuk a vizet, adjuk hozzá a magokat, hagyjuk lehűlni, majd szűrjük le. A teát friss formában, kis mennyiségben, naponta többször kell fogyasztani.
2. Pirított görögdinnye magok
A magvak is bevehetők, mint a falatozás vagy hozzáadhatjuk például salátákhoz, joghurthoz vagy leveshez. A jobb ízlés érdekében a magvak pörkölhetők. Ehhez csak tegye a sütőbe, egy tálcára, kb. 15 percre 160ºC-on.