Receptek teljes kiőrlésű kenyérrel cukorbetegek számára

Ez a barna kenyér recept jó a cukorbetegség számára, mivel nincs hozzáadott cukor, és teljes kiőrlésű lisztet tartalmaz, amely segít szabályozni a glikémiás indexet.

A kenyér olyan étkezés, amelyet cukorbetegségben is fogyaszthat, de kis mennyiségben, és egész nap eloszlik. A cukorbetegeket kísérő orvost mindig tájékoztatni kell az étrend változásairól.

összetevők:

• 2 csésze általános célú liszt,
• 1 csésze teljes kiőrlésű liszt,
• 1 tojás,
• 1 csésze növényi rizs ital,
• ¼ csésze repceolaj,
• ¼ csésze étrendi édesítőszer sütőhöz és tűzhelyhez,
• 1 boríték száraz biológiai élesztőt,
• 1 teáskanál só.

előállítás:

Helyezze az összetevőket, kivéve a lisztet, egy turmixgépbe. Helyezze a keveréket egy nagy tálba, és fokozatosan add hozzá a lisztet, amíg a tészta le nem válik a kezéből. Hagyja a tésztát 30 percig pihenni, tiszta ruhával lefedve. Készítsen kisméretű golyókat a tésztával, és ossza rá egy zsíros és megszórott sütőlapra, hagyva szóközt köztük. Hagyja még 20 percig pihenni, és vigye az előmelegített kemencébe 180 ° C-on, kb. 40 percig vagy amíg aranybarna..

Az alacsony vércukorszint és az ételek megfelelő élvezetének érdekében lásd még:

• Mit kell enni terhességi cukorbetegség esetén?
• Gyümölcslé cukorbetegség kezelésére
• Zabliszt pite recept a cukorbetegséghez