Fedezze fel a Kale összes előnyeit

A káposzta vasban és klorofillben gazdag, ezért kiváló lehetőség a vérszegénység kezelésére, a folyadék visszatartásának csökkentésére és a kémiai anyagok felszívódásának megelőzésére, ezáltal segítve a szervezet méregtelenítésében. 

Ez a zöldség gazdag folsavban is, amely a terhesség szempontjából nélkülözhetetlen vitamin, mivel elősegíti a csecsemők csontvelőjének fejlődését a terhesség alatt. A káposztának számos előnye van a test számára, például: 

• Nagyon tápláló, mivel összetételében A-vitamin és folsav van;
• Kevés kalória, kiváló lehetőség az étrend kiegészítésére;
• Gazdag káliumban, amely segíti a vérnyomás szabályozását;
• Gazdag rosttartalom, amely elősegíti a bél szabályozását és a koleszterin szabályozását;
• Kiváló kalciumforrás, amely erősíti és struktúrálja a csontokat és a fogakat.

Azok számára, akik fogyni szándékoznak, ez egy nagyszerű étrendbe való beillesztés, mivel kevés kalóriát tartalmaz, rostban gazdag és nehéz emészthető, ami segíti a bél szabályozását és az étvágy csökkentését. 

Táplálkozási táblázat

A káposzta előnyeinek a legjobb módja a friss gyümölcslevekben vagy vízben főtt formában, levesben vagy vajjal vagy olívaolajjal pirított formában. Lásd a nyers és párolt kelkáposzta táplálkozási információit:

Ez az összeg 100 gramm káposzta, és a párolt káposztát olajjal, hagymával és darált fokhagymával készítették. Lásd még a spenót előnyeit, amelyek megakadályozzák az olyan betegségeket, mint a vérszegénység és a rák.

Kelkáposzta receptek

1. Káposztalé, narancs

A nyers káposzta és a narancslé kiváló lehetőség a test méregtelenítésére, javítva a bél működését. A juice elkészítéséhez szükség van:

összetevők

• 1 pohár sajtolt narancslé;
• 3 kelkáposztalevél.

Az előállítás módja

Mosson alaposan a káposztaleveleket, és tegye egy turmixgépbe, a narancsléval együtt. Ezután egyszerűen meg kell verni a juiceot, és szükség esetén vizet vagy egy kis mézet adhat hozzá az édesítéshez.

Egy másik kiváló juice, amelyet kelkáposztával elkészíthetünk, a kelkáposzta citrommal és cukorral. Nézze meg, hogyan kell elkészíteni ezt a levet a fiatalításhoz.

2. Káposztaleves

A káposzta, a megfelelő összetevőkkel kombinálva felhasználható kiváló méregtelenítő leves készítésére, amely segít a fogyásban, szabályozza a magas vérnyomást és megakadályozza a székrekedést. Ízletes káposztaleves elkészítéséhez szüksége van: 

összetevők

• 1 káposzta;
• 2 paradicsom;
• 1 póréhagyma;
• 1 paprika;
• petrezselyem;
• zeller;
• 1 cukkini héjjal;
• 1 hagyma;
• 1 chayote.

Az előállítás módja

A leves elkészítéséhez mossa le és aprítsa össze az összes hozzávalót, és töltse fel forrásban lévő vízzel készített serpenyőbe. Az ételt nagyon alacsony hőmérsékleten kell főzni, hogy táplálóbb legyen a leves.

Ha az ember nem szeret, vagy bonyolult levest eszik burgonya nélkül, akkor megpróbálhat 2 darabokra vágott almát hozzáadni a leveshez, amely a kiváló íz megadása mellett az állagot is biztosítja. Lásd lépésről lépésre ezt a finom levest elkészítéséhez, nézze meg táplálkozási tanácsadónk videóját: 

DETOX fogyás leves