Hogyan lehet a kurkuma felhasználni az emésztésre?

A sáfrány gyógyító növény, más néven kurkuma, sáfrány vagy kurkuma. Gyulladáscsökkentő hatású, amely hasznos lehet a test összes gyulladásának kezelésére, de ezen kívül széles körben használják a menstruáció szabályozására és a bél meglazítására is..

Tudományos neve: Crocus sativus és megvásárolható egészséges élelmiszerboltokban, gyógyszertárakban, valamint egyes piacokon és vásárokon, átlagos ára 25 reais / 5 gramm.

A kurkuma emésztésének javítására, valamint a gyomorfájdalomtól és a gyomorhuruttól való megszabaduláshoz jó stratégia az, ha a kurkuma mindig ételízesítéssel használható, mivel olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megkönnyítik az étel átjutását a gyomoron, és mennyire jó gyulladásos, segít leküzdeni a gyomorhurutot.

Mire szolgál?

A sáfránynak daganatellenes, gyulladásgátló, antioxidáns, hashajtó, vízhajtó és görcsoldó tulajdonságokkal rendelkezik, ezért különféle célokra használható fel, és ezért számos előnye van, például: 

1. Kezelje a székrekedést, mivel hashajtó tulajdonságokkal rendelkezik, ami elősegíti a bélmozgást;
2. Csökkentheti a gyomorfájdalmat és enyhíti a gyomorhurut tüneteit, mivel gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik;
3. Elősegíti a fogyást, mivel képes csökkenteni az éhségérzetet;
4. Segít a pajzsmirigy problémák kezelésében, különösen akkor, ha daganat van, mivel hathat a tumorsejtekre, megakadályozva azok növekedését;
5. Elősegíti a koleszterinszint csökkenését és segíti a húgyúti problémák kezelését;
6. Növeli az agyi tevékenységet, javítva a tanulást és az emlékezet kapacitását, mivel neuroprotektív tulajdonságokkal rendelkezik, ezért felhasználható Parkinson-kór és Alzheimer-kór kezelésére..

Ezenkívül a kurkuma segíthet aranyér, asztma, hörghurut, íngyulladás, ízületi gyulladás kezelésében és a menstruációs ciklus szabályozásában.

Mellékhatások és ellenjavallatok

A kurkuma fogyasztása szoptató vagy terhes nők számára nem ajánlott, mivel elősegítheti a méh összehúzódását, abortuszhoz és vérzéshez vezethet. További mellékhatások az álmosság, téveszmék, hányás, hasmenés és szédülés.

A kurkuma használata

A sáfrány fűszerként található, és hasznos az ételek, különösen a húsok és a szószok fűszerezésére. Ezen felül otthoni gyógyszerként is felhasználható.

• Hemorrhoid tömeg: készítsen infúziót 3 g sáfrányból 1 csésze forrásban lévő vízhez. Nedvesen tiszta ruhát ebben az infúzióban, és vigyük fel a külső aranyérre.

Sáfrányos rizs recept

A sáfrányos rizs nagyszerű módja annak, hogy a sáfrány és a rizs minden előnyét megszerezzék. Lásd a rizs előnyeit.

összetevők

• 2 csésze rizs;
• 4 csésze forrásban lévő víz;
• 1 apróra vágott hagyma;
• 2 evőkanál olívaolaj;
• 1 desszertkanál sáfrány;
• Só, fokhagyma és bors ízlés szerint.

Az előállítás módja

A sáfrányos rizs elkészítéséhez először a hagymát főzzük olívaolajban, amíg aranybarna nem lesz, adjuk hozzá a rizst és keverjük kissé. Ezután adjunk hozzá vizet, sáfrányt, sót és borsot, és hagyjuk páráig főzni, amíg főzik.