Tudja meg, hogy a terhes nő mely halát kerülje el
A halak túlzott fogyasztás a terhesség alatt káros lehet az egészségre, mert a húsban magas a higanykoncentráció. Az anya által táplálékként bevitt higany a placentán keresztül jut a csecsemőhöz, és ez károsíthatja a baba idegrendszeri fejlődését, ezért különösen ajánlott a nőknek, hogy kerüljék a halak túladagolását, például:
- tonhal
- kation;
- kardhal.
Ez a 3 nem ajánlott, mivel olyan halak, amelyek általában nagy higanytartalommal rendelkeznek a húsban. A terhes nők számára azonban nem tiltott a halak fogyasztása, de óvatosnak kell lennie a nagy mennyiségű fogyasztás esetén..
A halak étkezése hozzájárulhat az egészséges terhességhez is, mivel a legtöbb tartalmaz omega 3 -ot, jódot, foszfort és fehérjéket, heti 2-3 alkalommal ajánlott a halak fogyasztása, de elkerülve elsősorban a zsíros halakat, amelyek más kisebb halakat esznek áramforrásként.
A terhes nyers halat fogyaszthat?
Kerülni kell a nyers halakat a terhesség alatt, valamint a tenger gyümölcseit, mivel ezek az ételek baktériumokat és vírusokat tartalmazhatnak, és ezért könnyebben okozhatnak ételmérgezést. Tehát terhesség ideje alatt csak halak és tenger gyümölcsei fogyasztása ajánlott, csak főzéskor, mert főzéskor csökken a mérgezés lehetősége..
Ha a terhes nő kedveli a sushit vagy a ritka halételeket, akkor az ideális, ha egy kicsit várni kell, amíg a csecsemő megszületik, és addig inkább a jól elkészített halakat részesíti előnyben..
A terhességre legmegfelelőbb hal
A terhesség alatt fogyasztásra legmegfelelőbb halak:
- Salmon;
- szardínia
- talp;
- hering;
- tőkehal.
Ezeket a halakat hetente 2-3 alkalommal kell enni, lehetőleg grillezve vagy pörköltként. Nagyon sok foszfor-, fehérje- és omega-3-forrást jelentenek, amely jó testzsír-típus a test számára, és elősegíti a gyermek idegrendszeri fejlődési folyamatát. Lásd az omega 3 előnyeit.
Grillezett hal receptje
A grillezett hal kiváló lehetőség ebédre vagy vacsorára, és szénhidrátforrással, például barna rizzsel, valamint zöldségsalátával is kiegészíthető.
összetevők
- 1 adag talp
- Olívaolaj
- citrom
- Só ízlés szerint
Az előállítás módja
Helyezzen egy szitáló olívaolajat a serpenyőbe, és várja meg, amíg felmelegszik. Várjon kb. 5 percet, és fordítsa meg a halat a másik oldal grillezéséhez. Mindkét oldal grillezése után fogyaszthat.