Mi a fenilalanin, hogyan működik, és mit csinál?
A fenilalanin egy esszenciális aminosav, amelyet a test nem termel, de élelmezés, különösen a hús és a hús felhasználásával nyerhető be. Ez egy nagyon fontos aminosav a neurotranszmitterek képződéséhez, de képes javítani a memóriát, növelni a mentális képességeket és még a hangulatot is..
Ezen túlmenően, ha úgy gondolják, hogy a fenilalanin az étvágy természetes gátlóként működik, és ha testmozgással kombinálva felgyorsítja a zsírmozgást, akkor bizonyos esetekben az étrendben súlygyarapodásként alkalmazható.
Bár ezek az előnyök továbbra is fennállnak, fennáll egy veleszületett metabolikus rendellenesség, úgynevezett fenilketonuria, ezek az egyének nem képesek metabolizálni ezt az aminosavat egy enzim hiánya miatt, mivel ez az aminosav felhalmozódik anélkül, hogy veszélyes toxin lenne az agy számára. Ezért a fenilalanint ki kellene zárni ezeknek az egyéneknek az étrendéből, azonban a lakosság körében ez az aminosav nem okoz károkat, és biztonságosan fogyasztható mind élelemben, mind kiegészítő formában..
A szervezet fő funkciói
A fenilalanin egy esszenciális aminosav, amely a szövet szerkezetének és a test sejteinek részét képezi, mivel a többi aminosavval együtt felel a fehérjék szintetizálásáért a testben.
Szükség van továbbá más molekulák, például tirozin, egy másik aminosav, amely szintén részét képezi a struktúráknak és a szöveteknek, valamint a katecholaminok, a mellékvesék által termelt hormonok, például az epinefrin, a norepinefrin és a dopamin előállításához. ezek a hormonok felelősek a hangulat és a szervezet stresszhelyzetre adott reakciójának szabályozásáért.
A fenilalanin kiszolgálására
A fenilalanin a sejtek helyreállítására szolgál, valamint a test szöveteinek alapvető alkotóeleme. Ezért a fenilalanin-fogyasztásnak számos egészségügyi előnye van, például:
1. Megkönnyítheti a krónikus fájdalmat
A fenilalanin képes növelni az agyban az endorfinok szintjét, amelyek természetes fájdalomcsillapító hatásúak, még a fájdalmat és a krónikus betegségeket is csökkentve.
A fenilalanin azonban nem kezeli a fájdalom okait, ezért fontos, hogy még akkor is forduljon orvoshoz, ha a fájdalom javul..
2. Harcolnék a depresszióval
A fenilalanin a dopamin előállításában működik, amely egy hormon, amely a testbe engedve jó közérzet, placer, eufória és boldogság érzetét kelti, így elősegíti a mentális hajlam javítását és a depresszió jellegzetes tüneteinek leküzdését..
Egyes tanulmányok kimutatták, hogy válság idején az olyan aminosavak, mint például a fenilalanin és tirozin, értékének nyomása csökken, mivel ezeknek az epizódoknak a fogyasztása miatt hasznos lehet az egyén számára, azonban további vizsgálatokra van szükség annak meghatározásához.
3. Elősegítheti a fogyást
A fenilalanin edzése előtti bevétele nyilvánvalóan felgyorsítja az anyagcserét azáltal, hogy elősegíti a zsír oxidációját. A testsúlycsökkentés elősegítése érdekében javasoljuk napi 1-2 gramm fenilalanin kiegészítését, ezt a kiegészítést azonban táplálkozási vagy orvos felügyelete alatt kell végrehajtani..
Ezenkívül a fenilalanin hatással van a tirozin és katecholaminok képződésére, amelyek összekapcsolódnak az étvágy szabályozásával, csökkentve a hamburgerek érzését. Amellett, hogy javítja a hangulatot, több energiát ad a testmozgáshoz.
4. Meg lehet kezelni a vitiligo foltokat
A tirozintermelés elősegítése miatt a fenilalanint időnként alkalmazhatják vitiligo foltok elfedésére. Azt kell mondani, hogy a tirozin elengedhetetlen a melanin előállításához, amely támogatja a bőr színét, amely hiányzik az e betegségben szenvedőknél..
Általánosságban elmondható, hogy a vitiligo kezelése orális fenilalanin-kiegészítőkkel és ultraibolya sugárzásnak van kitéve. Ugyanakkor az L-fenilalanin krémek 10% -os alkalmazása szintén növeli az eredményeket, elfedi a legtöbb foltot..
5. Segíthet a különféle betegségek kezelésében
A fenilalanin egy esszenciális aminosav, amely a tirozin képződéséhez szükséges, olyan anyag, amely növeli a különféle neurotranszmitterek, például norepinefrin és dopamin termelését, lehetővé téve a mentális és pszichológiai problémák, például a bipoláris zavar, a figyelemhiány és a betegség egyensúlyát. A Parkinson-kórban azonban több tanulmányra van szükségük, mint amennyire megértem.
Fenilalanint tartalmazó élelmiszerek
A húsban és a húsban a fenilalanin fő forrásai, ezt az aminosavat tartalmazó egyéb ételek azonban a következők:
- Leche és származékai;
- Élelmiszer szójával;
- Semillák és édességek, például kakahuát, calabaza mag, chia vagy napraforgómag;
- Minden típusú hal;
- huevos;
- Frijoles, lencsék és pörköltek;
- Papa, rizs, fehér serpenyő, barna serpenyő, tészta, kukorica, harina kukorica, juhar.
Ezen túlmenően az aszpartámmal rendelkező termékek, amelyeket különösen cukor helyettesítésére használnak egyes édes ételekben, amelyek fenilalaninnal is gazdagok.
Hogyan mérgezi a fenilalanin a fenilketonurikumokat?
A fenilalanin-hidroxiláz az enzim neve, amely metabolizálja a fenilalanint és tirozinná alakítja azt, amely genetikai probléma a fenilketonurikában a tienénnél. Amikor az egyén ebből az aminosavból gazdag élelmiszereket fogyaszt, akkor az étel felhalmozódik a vérben és mérgező anyaggá válik, befolyásolva az idegrendszer fejlődését és érését, és neurológiai szinten visszafordíthatatlan elváltozásokat okoz, mint például mentális retardáció és microcephaly..
A fenilalanint nem szabad használni, ha az egyén fenilketonuriában szenved, és minden olyan élelmiszer, amely több mint 5% fehérjét tartalmaz, teljesen ellenjavallt. Ezért fontos, hogy olvassa el az élelmiszer-címkét, ha e betegségben szenved..
