Házi fehérje bár receptek
Itt jelölünk 5 nagyszerű fehérjebár-receptet, amelyeket fogyaszthatunk snackként ebéd előtt, az étkezésnek, amelyet colação-nak hívunk, vagy délután. Ezenkívül a gabona bárok étkezése rendkívül praktikus alternatíva lehet az edzés előtti vagy utáni időszakban, mivel energiát szolgáltatnak és fehérjéket tartalmaznak, amelyek elősegítik az izomtömeg növekedését. A felhasznált összetevőket könnyű megtalálni, ám az egyéni ízlés szerint helyettesíthetők másokkal, és biztonságosabb allergiások, élelmiszer-intolerancia és még vegetáriánusok vagy vegánok számára is., .
Ezenkívül általában az otthon készített sokkal egészségesebb, mivel ezek a receptek egészségesek, nem tartalmaznak hozzáadott cukrot, és hozzájárulhatnak a fogyáshoz, ha alacsony kalóriatartalmú étrend és rendszeres testmozgás részét képezik, átlagos vagy magas intenzitású.
Nagyon fontos azonban, hogy ez ne legyen az egyetlen snack lehetőség naponta, hanem egy nagyon egészséges és praktikus snack a legforgalmasabb napokra..
Lásd a legjobb receptek elkészítését.
1. Vegán fehérje bár
összetevők
- 1/2 csésze áztatott datolya
- 1/2 csésze főtt csicseriborsó
- 3 evőkanál mandulaliszt
- 3 evőkanál zabkorpa
- 2 evőkanál mogyoróvaj
Az előállítás módja
Vegyük a dátumokat és a csicseriborsót egy turmixgépben vagy keverőben, majd adjuk hozzá a többi összetevőt és keverjük össze egy tálban. Tegye ezt a keveréket pergamenpapírral ellátott formába és vigye 2 órán át a fagyasztóba. Ezután vegye le a pergamenpapírt és vágja le a rudakat a kívánt alakra.
2. Fehérjetartó alacsony szénhidráttartalmú
összetevők
- 150 g édesítetlen mogyoróvaj
- 100 ml kókusztej
- 2 col tea (10 g) méz (vagy melasz)
- 2 tojásfehérje (70 g)
- 50 g pörkölt és sózott földimogyoró
- 150 g lenmag
Az előállítás módja
Csak keverje össze az összes hozzávalót egy edénybe, és kézzel keverje meg, amíg egységes tészta meg nem marad. Helyezze a pergamenpapírral ellátott tányérra és hűtse le 2 órán át. Ezután vegye ki a hűtőszekrényből és vágja ki a kívánt alakra.
3. Sózott fehérje bár
összetevők
- 1 tojás
- 1 csésze hengerelt zab
- 1 evőkanál lenmagliszt
- 1 1/2 reszelt parmezán sajt
- 1 csipet sót és borsot
- 1 evőkanál mogyoróvaj
- 3 evőkanál tej
- 1 kanál élesztő és por (királyi)
Az előállítás módja
Helyezze az összes hozzávalót egy tálba, és keverje össze kézzel, amíg egyenletes lesz. Helyezze egy pergamenpapírral borított angol süteményes serpenyőbe, és kb. 20 percig süsse, amíg aranybarna nem lesz. Ezután vágja a kívánt alakra, még mindig forró.
4. Egyszerű fehérje bár
összetevők
- 1 csésze hengerelt zab
- 1/2 csésze granola
- 4 evőkanál mogyoróvaj
- 4 evőkanál kakaópor
- 1/2 csésze víz
Az előállítás módja
Keverje össze az összes hozzávalót kezével, amíg egyenletes tésztát nem kap. Helyezzen egy pergamenpapírral bélelt tálcát, nyomja le, amíg egyenletes lesz, és 2 órán át hűtse, majd vágja a kívánt alakba.
5. Fehérjetartó fit
összetevők
- 100 g mandulaliszt
- 100 g áztatott datolya
- 100 g szárított füge
- 60 g reszelt kókuszdió
Az előállítás módja
Vegyük össze az összes összetevőt az élelmiszer-feldolgozóban, majd keverjük össze kézzel, amíg egységes tészta képződik. Helyezzen egy pergamenpapírral borított edénybe, és 2 órán át hűtse. Az eltávolítás után vágja be a kívánt alakba.
Ha mandulaliszt készít otthon, csak helyezze a mandulát egy konyhai kompresszorba, amíg az össze nem morzsolódik lisztté..
Lehetőség van házi készítésű földimogyoróvaj vagy -paszta készítésére is, csak tegyen egy csésze pörkölt, bőr nélküli földimogyorót a processzorba vagy a turmixgépbe, és addig verje be, amíg krémes paszta képződik, amelyet a hűtőszekrény fedőjével ellátott tartályban kell tárolni. Ezen felül lehetőség van arra, hogy az ízlés szerint sósabbá vagy édesebbé tegyék a pasztát, és egy kevés sóval sózhatják, vagy például egy kevés mézzel édesíthetik.
