A fürjtojások hasonló ízűek, mint a csirketojások, de kissé kalória- és gazdagabb tápanyagok, például kalcium, foszfor, cink és vas. És bár a kalória és a tápérték tekintetében sokkal kisebb méretű,...
A természetes gyümölcslevek nagy szövetségesek a rossz koleszterin csökkentésére, a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentésére és az életminőség javítására. A vér koleszterinszintjének ellenőrzésére leginkább megfelelő gyümölcsleveket friss gyümölcsökkel és...
Az ora-pro-nobis nem szokásos ehető növény, ám őshonos növénynek tekintik, és a brazil talajban gazdag. Az ilyen típusú növények, például a bertalha vagy a taioba egyfajta, magas tápértékű ehető "bokor",...
A vitaminok olyan szerves anyagok, amelyeknek a testnek kis mennyiségben szüksége van, amelyek nélkülözhetetlenek a test működéséhez, mivel nélkülözhetetlenek az egészséges immunrendszer fenntartásához, az anyagcserének megfelelő működéséhez és a növekedéshez.Mivel...
A funkcionális ételek olyan aktív anyagokat tartalmaznak, amelyek hasznosak a test számára, ezáltal hozzájárulva a betegségek, mint például a cukorbetegség vagy a rák, fejlődésének lelassításához és az egészség előmozdításához. Ezenkívül...
A flavonoidok, más néven bioflavonoidok, antioxidáns és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkező bioaktív vegyületek, amelyek nagy mennyiségben megtalálhatók bizonyos élelmiszerekben, például fekete tea, narancslé, vörös bor, eper és sötét csokoládé, például.A flavonoidokat...
Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek megakadályozzák a szabad gyökök káros hatását a sejtekre, és elősegítik a sejtek öregedését, a DNS károsodását és a betegségek, például a rák megjelenését. A legismertebb...
A szénhidrátok, más néven szénhidrátok vagy szacharidok, olyan szén, oxigén és hidrogén szerkezetű molekulák, amelyek fő feladata az, hogy energiát biztosítsanak a testnek, mivel 1 gramm szénhidrátot felel meg 4...