A zselatin jó fogyáshoz és a ráncok megelőzéséhez

A zselatin egészségügyi előnyei között szerepel a körmök és a haj erősítése, nagyobb szilárdságot, vastagságot, növekedést és fényt adva nekik. A zselatin kiváló hidratációs forrást jelent magas víztartalma miatt, amely tartja a bőrt és a hajot, és segít a székrekedés leküzdésében.

Ezenkívül a zselatin állati eredetű, kollagénben gazdag desszert, amely a csontok fenntartásáért, az ízületek helyreállításáért és regenerálódásáért felelős elem, és amelynek célja az öregedésre jellemző természetes pelyhesedési folyamat késleltetése, ily módon elkerülve ráncok, cellulit és expressziós jelek. Lásd más kollagénben gazdag ételeket.

Hízható zselatin?

A zselatin nem hizlalható, mivel annak ellenére, hogy cukorral rendelkezik, rengeteg vízben van, ami miatt ez az élelmiszer nagyon jól kiegészíti az étrendeket. Bárki, aki akar, választhat diétát vagy könnyű zselatint, és nincs cukor.

A zselatinnak nincs zsírja, és édes alternatíva, amelyet fogyaszthat a diéta változatában, és a kollagén miatt részét képezheti a fogyásnak vagy csak a bőr megújításának diéta számára..

Az alma, eper, őszibarack vagy ananász hozzáadása forró vízben lévő darabokra, mielőtt a zselatin elkészülne, a zselatin még táplálóbbá tételét teszi lehetővé..

Agar-agar zselatin

Mivel a szupermarketekben kereskedelemben megtalálható zselatinok nagy mennyiségben tartalmaznak színezékeket, ajánlott cserélni agar-zselatinra, ami szintén jótékony hatású. Ez a zselatin azonban nem állati kollagén forrása, növényi eredetű zselatin, tengeri moszatból készült, és vegetáriánusok számára is fogyasztható.

Az agarzselatinban gazdag szálak, elősegítik a bél szabályozását és növelik a telítettség érzetét. Ezenkívül több, mint a szokásos zselatin, és nem változtatja meg az ételek ízét, ha olyan receptekben használják, mint sütemények és desszertek.

Táplálkozási információk

A kétféle zselatin 100 grammjának táplálkozási összetételének különbségeiről az alábbi táblázatban olvashat.

Ezenkívül a növényi zselatin szobahőmérsékleten nem válik folyékonyvá, és a hűtőszekrényben tartható.

Jelly Jelly recept

Ezt a zselatin cukorkareceptet nagyon egyszerű elkészíteni, nagyon egészséges, és akár 1 évesnél idősebb csecsemők számára is fogyasztható.

összetevők

• 1 csomag színtelen, íztelen zselatin
• 2 csomag normál zselatin
• 200 ml víz

Az előállítás módja

Keverjük össze az összetevőket egy serpenyőben, és főzzük főzzük, folyamatosan keverjük körülbelül 5 percig. Ha nagyon egyenletes, kapcsolja ki a hőt, helyezze a folyadékot acetát vagy szilikon formákba, és kb. 2 órán át hűtse. Ha a zselatin szilárd, oldja le.

A poharak otthoni áruházakban találhatók, vagy online vásárolhatók. Különböző formájú és méretűek.

A súlycsökkentésről további 15 tippet olvashat a fogyás és a hasa elvesztése érdekében.