Hogyan lehet megismerni az élelmiszer-kalóriát
A kalória az az energiamennyiség, amelyet egy étel biztosítja a test számára életfunkcióinak ellátásához.
A teljes kalóriamennyiség megismeréséhez az élelmiszernek el kell olvasnia a címkét, és figyelembe kell vennie a fehérjék, szénhidrátok és zsírok mennyiségét, kiszámítva az összes kalóriát az alábbiak szerint:
- Minden 1 g szénhidrátra: adjunk hozzá 4 kalóriát;
- Minden 1g fehérje esetében: adjunk hozzá 4 kalóriát;
- Minden 1g zsírra: adjunk hozzá 9 kalóriát.
Fontos megjegyezni, hogy az élelmiszer más összetevői, például a víz, a rostok, a vitaminok és az ásványi anyagok nem tartalmaznak kalóriát, és ezért nem szolgáltatnak energiát, ám ezek rendkívül fontosak más biológiai folyamatok során..
Hány kalóriát kell enni naponta
Annak érdekében, hogy megtudja, hány kalóriát kell enni naponta, fontos néhány számítást végezni, mivel az érték életkor, jelenlegi súly, nem és magasság függvényében változhat. Ezenkívül a napi kalóriaértéknek figyelembe kell vennie az egyes emberek céljait is, hogy lefogy vagy lefogy.
A napi kalóriaigény kiszámításához többféle módszer létezik, azonban a legegyszerűbb a közvetlen módszer, amelyet a következőképpen hajtanak végre:
- Fogyni - szorzzuk meg a 20-at vagy a 25-et az aktuális tömeggel
- A súly fenntartása - szorzzuk meg a 25-et vagy 30-at az aktuális tömeggel
- Fogyni - szorzzuk meg a 30-at vagy a 35-et az aktuális tömeggel
Például egy olyan embernek, aki súlya 50 kg, és meg akarja tartani a testét, 25 x 50 vagy 30 x 50 szorzót kell felszámolnia, és anélkül, hogy a súlyhízéstől való félelem nélkül, napi 1250–1500 kalóriát kell enni..
Azt is figyelembe kell venni, hogy ez a számítás egészséges emberre vonatkozik, és változhat, ha a személy krónikus betegségben szenved vagy például ágyban feküdt. Tehát a legfontosabb dolog az, hogy mindig konzultáljon egy táplálkozással, hogy a számítást mindig az egyéni igényekhez igazítsák.
Pontosan megtudhatja, hány kalóriát kell enni naponta, az alábbi adatok megadásával:
Hogyan számolhatjuk az élelmiszer-kalóriát?
Ahhoz, hogy megtudja, hány kalória tartalmaz egy ételt, szorozza meg a szénhidrát mennyiségét 4-rel, a fehérje grammjának számát 4-rel és az összes zsírt 9-tel..
Például: Hány kalóriát tartalmaz egy 100 g-os csokoládé??
A válasz megismeréséhez tisztában kell lennie a csokoládé szénhidrátok, fehérjék és zsírok mennyiségével, megfigyelve a címkén, majd csak szorozva:
- 30,3 g x 4 szénhidrát (mindegyik szénhidrátnak 4 kalóriája van) = 121, 2
- 12,9 g fehérje x 4 (mindegyik fehérje 4 kalóriát tartalmaz) = 51,6
- 40,7 g zsír x 9 (minden zsír 9 kalóriával rendelkezik) = 366,3
Összeadva ezeket az értékeket, az eredmény 539 kalória.
Élelmiszer kalóriadiagram
Az alábbi táblázat a napi legfogyasztottabb ételek kalóriamennyiségét mutatja:
Étel (100 g) | kalória | Szénhidrát (g) | Fehérjék (g) | Zsír (g) |
Francia kenyér | 300 | 58.6 | 8 | 3.1 |
sajt ricotta | 257 | 2.4 | 9.6 | 23.4 |
Vekni kenyér | 253 | 44.1 | 12 | 2.7 |
Teljes kiőrlésű kenyér | 293 | 54 | 11 | 3.3 |
Narancslé | 42 | 9.5 | 0.3 | 0.1 |
Sült tojás | 240 | 1.2 | 15.6 | 18.6 |
Főtt tojás | 146 | 0.6 | 13.3 | 9.5 |
Sült édes burgonya | 125 | 28.3 | 1 | 0 |
popcorn | 387 | 78 | 13 | 5 |
Barna rizs | 124 | 25.8 | 2.6 | 1 |
avokádó | 96 | 6 | 1.2 | 8.4 |
banán | 104 | 21.8 | 1.6 | 0.4 |
Egyszerű tápióka töltés nélkül | 336 | 82 | 2 | 0 |
Alma héjjal | 64 | 13.4 | 0.2 | 0.5 |
Sovány természetes joghurt | 42 | 5.2 | 4.6 | 0.2 |
A legalacsonyabb kalóriatartalmú ételek gyümölcsök és zöldségek, ezért különösen a fogyókúra-étrendben használják. A magas zsírtartalmú ételek, például a sült ételek, a feldolgozott feldolgozott ételek a legkalorisebbek, ezért azokat nem szabad fogyasztani azok számára, akik fogyni akarnak.
Egy harapnivaló, amely 1 alacsony zsírtartalmú természetes joghurttal (150 g), egy pohár narancsléval (200 ml) + 1 almával készült, összesen 211 kalóriát tartalmaz, ami kevesebb kalóriát jelent, mint például egy mandulacsokoládé-bár. példa, amely átlagosan 463 kalóriát tartalmaz.
Fedezze fel azokat a 10 gyakorlatot, amelyek a legtöbb kalóriát fogyasztják
Hogyan lehet kevesebb kalóriát fogyasztani a fogyáshoz
A fogyáshoz kevesebb kalóriát fogyaszthat a legjobban, ha tudod, hogy hány kalóriát fogyaszt az ételeted, és hány kalóriát tudsz bevenni egy nap alatt. Miután ezt megtudta, a kevésbé kalorikus ételeket kell választania, amelyek gyümölcsök, zöldségek, zöldek.
1. Használjon kalóriaszámlálót
Vannak táblák, amelyek megmutatják az egyes ételek kalóriamennyiségét, de a gyakorlatiasság érdekében számos alkalmazás telepíthető az okostelefonra a napi irányítás érdekében.
2. Csere édességeket gyümölcsre
Bármely étrendben a fogyás érdekében tilos az édességek, például sütemény, keksz, töltött sütemény és édes desszert fogyasztása, mivel ezek cukorban gazdagok, amelyek növelik a vércukorszintjét, és a súlycsökkenésen túl éhség is okoznak.
Tehát az ideális az, ha valami édességet eszünk, eszünk egy gyümölcsöt, lehetőleg héjat vagy baget, és desszertként eszünk.
3. Cserélje ki a burgonyát más zöldségekre
Fontos, hogy zöldségeket, hüvelyeseket és magvakat ebédeljen és vacsorázzon, de ideális az, ha nem fogy a burgonya, jam és jam édesburgonya. Jó választás a cukkini, a zöldbab, a rizs és a bab kombinációja kiváló fehérjeforrás.
4. Inkább a főtt ételeket részesítse előnyben
A tojás kiváló fehérjeforrás, de a sült tojás vagy a rántotta evése nem a legjobb megoldás, mivel több kalóriát tartalmaz. Tehát az ideális főtt tojást vagy buggyantott tojást enni, amelyet rizs tetején készítenek, mert így nincs szüksége olajra, kevesebb kalóriával.
5. Egyél több rostot
A rostok kiválóan segítenek az éhség leküzdésében, ezért hozzáadhat egy evőkanál őrölt lenmagot egy természetes joghurtba és minden egyes étkezéshez, mert így kevésbé lesz éhes a nap folyamán, és nagyobb türelemmel választhatja meg vagy készítsen kevésbé kalóriatartalmú ételeket.
6. Tervezze meg az étkezést
A heti menü elkészítése nagyszerű módja annak, hogy megtudja, mit fog enni, és hány kalóriát tartalmaz minden étel. Az az ideális, ha nem adjuk meg a pontos napi fogyasztott kalóriát, hogy szükség esetén legyen változás vagy más.
7. A legjobb kalória kiválasztása
1 pohár nulla koksz valószínűleg nulla kalóriát tartalmaz, míg egy pohár természetes narancslé körülbelül 100 kalóriát tartalmaz, azonban a narancslé tartalmaz C-vitamint, amely elősegíti az egészség megőrzését, tehát a legjobb választás az a lé, még akkor is, ha több kalóriát tartalmaz, mert sokkal több vitaminnal és ásványi anyaggal rendelkezik, amelyek nincsenek jelen a szódaban.
Ha valami kevesebb kalóriájú, de ízesítőt szeretne, igyon meg pezsgő vizet, és adjon hozzá néhány csepp citromot.