Rizs babbal Jó fehérjeforrás

A rizs és bab a tipikus brazil keverék, és nem mindenki tudja, hogy ez jó fehérjeforrás, ami azt jelenti, hogy amikor bab rizst eszik, akkor nem kell húst vagy tojást enni ugyanabban az étkezésben.. 

A rizs és a bab fogyasztásakor a fehérje teljes, ezért azt mondhatjuk, hogy ez a keverék egy húsdarabnak felel meg. Ennek oka az, hogy a fehérje alkotó aminosavai a rizsben és a babban egyaránt megtalálhatók, a metionint tartalmazó rizzsel és a lizint tartalmazó babokkal együtt, és ezek együttesen jó minőségű fehérjét képeznek, hasonlóan a húshoz.

A rizs és a bab előnyei

A rizs és a bab fogyasztásának fő előnyei a következők:

1. Segítsen a fogyásban mert ez egy alacsony zsírtartalmú kombináció. Fontos azonban, hogy ne túlozzon túl a mennyiségeket, hogy ne extrapoláljuk az étkezés kalóriáit. Az ideális, ha csak 3 evőkanál rizst és egy sekély kanalat eszik;
2. Hozzájárulás a cukorbetegség ellenőrzéséhez mert ez alacsony glikémiás index és
3. Segítség a súlyzós edzésnél mert jó sovány fehérjeforrás, amely nélkülözhetetlen az erősebb és nagyobb izmok felépítéséhez. További információ a fehérjeforrásokról itt.

Noha ez a kombináció egészséges, fontos ugyanabban az étkezésben a zöldségeket is fogyasztani, hogy nagyobb a vitaminok és tápanyagok gazdagsága..

A rizs és a bab táplálkozási információk

A rizs és a bab táplálkozási adatai azt mutatják, mennyire teljes ez a kombináció, mivel számos tápanyagot tartalmaz, de kevés kalóriát és zsírt tartalmaz.